鸡蛋加面粉搅一搅，教你做人见人爱的蛋挞，2个步骤就搞定

●●快手蛋挞●●

今日美食——快手蛋挞

做烘焙怎么能少了好食的蛋挞，今天禀享一款快手蛋挞做法，百分百胜利，一路看看吧！

●●视频●●

▼详尽步调见下方

鸡蛋：两个

淡奶油：200g

纯牛奶：150g

糖粉：50g

低筋面粉：15g

现成蛋挞皮（网购）

以上的重量能够做20个摆布

- Step 1 -

▲碗中预备2个蛋黄，用筷子搞乱备用；

- Step 2 -

取一个较大的碗，倒进200g淡奶油，150g纯牛奶，50g糖粉

再倒进搞乱的蛋黄液

用打蛋器搅拌平均

然后加进15g低筋面粉

搅拌至没有颗粒感

▲把搅匀的蛋挞液过滤一遍，如许口感更细腻；

- Step 3 -

把蛋挞液倒进蛋挞皮中，大约八分满，蛋挞皮在网上购置更便利

都拆好后放进预热好的烤箱中，用190度（上下火）烤25分钟

▲蛋挞外表烤出虎斑就阐明烤好了，拿出蛋挞，就能够趁热开动啦；

- Step 4 -

▲本身做蛋挞皮不只费时并且不随便胜利，用那种懒人的做法，家里就有源源不竭的蛋挞能够享用啦~