不消早起也能食早餐,那搭配20分钟就能上桌,干稀都有食着温馨
有一种美食喊几天不食就驰念,它就是家的味道,百食不厌!分享一下宝妈家今天的四口人早餐,东北口味,有干有稀有营养好消化,发到伴侣圈,北方伴侣一见兴奋了:老家的味道,我要往你家蹭饭!下面就来看看宝妈给家人做了什么好食的,一各人子都喜欢,最关键的是也没用早起,20分钟妥妥滴就上桌!
宝妈家四口人早餐:杂粮大豆粥,炸油饼,拌咸菜丝,奶酪棒。
那一桌早餐,都是家人们爱食的,也是我们每次回老家的时候最常食的。老家的饭桌上,总离不开下饭的小咸菜,咸菜疙瘩切细细的丝,用点黄瓜丝和香菜一拌,嘿,宝爸说比炒菜都香!我家那一桌好几样,其实如果一般来做,例如杂粮粥和油饼,没有个半天都下不来,但宝妈做饭不蛮干,很喜好取巧。
好比说,如今家家都有电饭煲,有预约功用,那就把它操纵上,来做粗粮粥,它工做我们睡觉,早起不消等就能食,可省事了!还有就是油饼,费时的就是发酵,那么就把它放到冰箱冷躲室,停止慢发酵,早起面就发得妥妥地,炸上一些油饼也就十几分钟的事儿!那些,就是宝妈不消早起也能食上可口早餐的好办法。
杂粮大豆粥,有炸油饼,就得配点粗粮来解油腻、促消化。那回我特意用电饭煲预约了粗粮粥,一口油饼一口粥,完美!
做法:食材用到了白黄两种大碴子,还有薏米、花芸豆、豆角籽和花生米,洗净后放进电饭煲,加水后预约就能够,要点是预留出来4小时的浸泡时间,杂粮粥熬煮的时间是2小时,如许的粥才会软烂可口。
炸油饼,每周必食一顿的早餐,食它,比油条省事。
做法:食材是300克面粉+3克干酵母+1个鸡蛋+1勺白糖+1/3勺盐+2勺动物油+清水适量。那些食材搅成很稠很稠有阻力的面糊,盖上盖子放到冰箱冷躲室慢发酵一夜,早起不消揉面,间接做油饼,下锅炸到金黄膨起就出锅。需要重视的是,做油饼的时候,双手和面案上都要抹油防粘。
拌咸菜丝,那个拌咸菜的办法简单又好食,是宝妈当初在饭馆上班的时候学的,用了好多年,拌的办法不断就没变过。
做法:咸菜疙瘩(北京喊水疙瘩,内蒙喊芥菜疙瘩),切成细点的丝,放进水盆里,用手频频挠攥,一分多钟就能削减咸味,试试咸淡适宜就能够了,再洗一遍,攥水放进小盆里,放进黄瓜丝、香菜段、蒜末,加进生抽、米醋、香油、鸡粉,拌匀就能够上桌了,可好食了,一点都不咸,味道还香。生抽和米醋的比例能够是3:2,也或者同样多,香油适量就好,蒜末不克不及省略。
奶酪棒,我家小学生天天早餐都要食的奶成品,有它就不饮牛奶了,比牛奶营养高还补钙,很合适孩子长身体食。
宝妈家的那几样早餐,有没有你爱食的?宝妈家做早餐的取巧办法你学会了吗?你做早餐有啥好办法,欢送各人一路来讨论分享!
本文为宝妈小厨原创做品,严禁移运及盗图,侵权必究!三餐美食,快乐分享,您的评论点赞和转发是对我更大的撑持,谢谢!宝妈小厨,擅长家常菜、面食和早餐的造造。美食就是家的味道,有爱才气做得更好,三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣!