时间过得十分的快,转眼已经到秋天了。炎天气候炎热,日常平凡出汗多十分恼人,会让人皮肤枯燥、口干舌燥,水饮了很多,但是很快就会排掉。日常平凡仍是要多饮水,多填补水分
饮水不如饮“它”,清热还祛湿气,润肤养颜,连贴面膜钱都省了!它就是西米,营养师大乔说过,西米还含有维生素B,常食可以有效地滋养肌肤,避免皮肤干裂,秋季食更好了。今天小编给各人带来的是一道火龙果红豆西米露的做法,秋季嘴巴起皮、皮肤枯燥的伴侣们,一路来看看它的详细做法吧!
火龙果红豆西米露
By meggy跳舞的苹果
配料:
便宜蜜红豆 适量、西米 适量、纯牛奶 2盒、火龙果 半个
烹调步调:
1.纯牛奶、红心火龙果、便宜蜜红豆、西米预备好;
2.取适量西米倒进锅中,用滚蛋的水浸泡20分钟;
3.很快,西米就膨胀起来了,前3分钟要用小勺将西米不时地搅拌几下,避免西米粘连在锅底;
4.20分钟后,加适量凉水进锅中,小火煮开;西米不容易煮透,可能要小火煮15分钟摆布,半途不时用勺子搅拌,避免西米粘锅底煮糊;
5.不时用漏勺将西米捞起来查看,西米中心有小白点时就能够关火了;
6.将锅中的西米倒进漏勺里,再过两遍凉水,西米就全数酿成通明状了;暂时不利用,能够用凉水浸泡西米;
7.将红心火龙果切小块备用;
8.取两个杯子,先将西米舀进杯中;
9.再倒进适量纯牛奶,并用勺子将西米和牛奶搅拌平均;
10.再舀进适量蜜红豆;蜜红豆的几能够根据其甜度和喜好的口味来添加;
11.最初摆放红心火龙果;想要分层清晰,可不搅拌,想要红心火龙果的颜色闪现渐变色混合在牛奶中,可悄悄搅拌几下。
烹调小贴士:
1. 传统的西米露需利用椰汁,但因为便宜的蜜红豆用白糖和红糖造造的,所以甜度十分高,假设再利用椰汁,糖量摄进就超标了;利用纯牛奶,既凸起了蜜红豆的味道,又增加了卵白量的摄进,营养愈加丰富,口感也十分醇香;
2. 生果不限于红心火龙果,也能够换成其它应季生果如芒果、猕猴桃、哈密瓜等;有了生果的加持,那杯牛奶西米露,卵白量和维生素一样都很多;
3. 西米不容易煮透,可先用热水浸泡20分钟,再添水小火煮至中间有白芯,过几遍凉水后就完全呈通明状了;西米暂时不消可浸泡凉水中,但不宜久泡,避免失往弹性,从而失往食用时的乐趣;
4. 想饮常温的,用常温纯牛奶就能够了;想饮清冷的,能够将牛奶和蜜红豆冰箱冷躲后再利用,口感清甜;将红豆和火龙果搅拌后,还会闪现出黑糖奶茶的颜色,不管是颜值仍是味道,都十分诱人。
各人学会了吗?
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