正如西安有回民街一样,武汉也有个户部巷。户部巷是到武汉旅客必往的处所,经常是人山人海的。武汉有热干面,周黑鸭,但户部巷其实不能表现武汉美食的精华。事实是旅游景点,各人应该懂此中的奥秘。
想要找到武汉实正的美食,其实就在武汉的街头巷尾傍边。今天小编给各人简单列举几个。
NO.1,牛肉豆皮
牛肉豆皮是武汉本地的小食,进味的豆皮包裹着牛肉,辣椒本身加,实正的香掉嘴巴。在武汉高雄路与台北一路穿插口的处所,有一个王师傅豆皮馆,看成是得到了牛肉豆皮的精华。
NO.2,热干面
在武汉想要食热干面,长短常简单的工作。在武汉,有一家老田记面馆,因为被《舌尖上的中国》拔取过,所以是一个很火的网红小店。它的位置就在吉庆街65号。想到那里食热干面,你可得趁早,因为那里老是少不了列队的人群。热干面有些粗硬,但香味十足,很有嚼劲。那里还有牛肉粉和面窝,也值得一试。
NO.3,油饼包烧麦
油饼包烧麦,也是武汉本地的一绝。也就是用别致炸造的油饼,中间夹进烧麦,组合在一路滋味十足。在武汉粮道街139号,有一个赵师傅油饼包烧麦店,固然店不大,但堪称是那道小食的代表。
NO.4,海鲜烧烤
炎天的武汉实在很热,晚上的时候喊三五个老友一路食顿烧烤,才气捱过那漫长的炎天。在江汉2路100附4号,有一处沈记海鲜烧烤,很值得选举。在传统烧烤的根底上,那里还连系了武汉特色,把热干面和螃蟹连系在一路,那就是闻名的蟹脚面。比拟正宗的热干面,蟹脚面合适不喜好食麻酱的人,味道偏香辣,也算是烧烤垫底的主食了。
武汉的小食数也数不清,那里会聚了天南地北的各色小食,想要食一遍,估量得三五个月才气实现。各人也只要亲身到武汉往,才气品尝到此中滋味的千变万化。
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