糖尿病的几个饮食误区

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wly
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糖友们都晓得糖尿病的治疗有“五驾马车”的系统,即“饮食、运动、药物、监测、教导”。而糖尿病“五驾马车”傍边的“辕马”能够说就是“饮食”了;事实,那个病症属于机体的糖代谢功用反常,说来说往也与“饮食”脱不开相干。而关于以碳水化合物为次要能量来源的国人而言,那个病症对日常饮食的影响无疑是浩荡的。有些糖友摘用了一些比力极端的饮食体例,自认为找到了应对糖尿病的釜底抽薪之策,殊不知却进进了一个个的饮食误区…

今天给各人整理了几个错误的饮食理念和体例,各人看看对那些能否也曾坚信不疑?

1, 饥饿疗法降糖要不得。

媒体总在说“糖尿病是食出来的”,一些糖友就觉得:既然食得多血糖就会高,那食的少以至不食饭,血糖不就会降下往了吗?遗憾的是:糖尿病固然必然意义上是“食出来的”,但是它却没办法“饿回往”。得了糖尿病以后,饮食应当本着“平衡炊事、科学进餐”的原则,在包管天天总热量摄进必然的前提下,通过多品种的食物摄取更全面丰富的营养;而绝不是一味的忍饥受饿。

食的太少对身体的损害至少有三方面:

(1) 营养不良。持久的营养不敷会招致身体消瘦、免疫力下降;

(2) 低血糖。假设天天的碳水化合物摄进太少、没有足够的“原料”产生葡萄糖,及随便诱发低血糖和反跳性高血糖,从而形成血糖的颠簸;

(3) 饥饿性酮症。在没有葡萄糖做为能量来源的情状下,身体味主动合成脂肪来为生命活动供给必须的能量。脂肪合成产生的酮体假设不克不及及时被身体代谢,就会引起中毒反响,即“饥饿性酮症”——那个与血糖过高产生的并发症“酮症酸中毒”是一样的原理。

2, 只食粗粮。

良多糖友把“食粗粮有利于糖尿病的血糖掌握”理解成了“粗粮能降血糖”,于是乎天天食粗粮、顿顿食粗粮……其实,除了药物之外,没有任何一种食物可以降低血糖;粗粮关于血糖治理的益处在于,富含炊事纤维的粗粮能够延缓餐后的血糖上升速度、必然水平上减轻胰腺的承担。

而粗粮食的太多,除了口感上不及精米白面以外,大量的炊事纤维还会形成腹胀、产气等等肠胃承担,关于原来肠胃功用就衰退的老年人更会影响卵白量和微量元素的吸收。

因而,准确的做法是粗粮细粮搭配着食,粗粮在主食里的量不该该超越三分之一。

3, 别用了药就“敞开了食”。

良多糖友用了药物之后就“铺开了嘴”,大食大饮无所顾忌,归正最初有药物/胰岛素“兜底”。那其实是一种十分求助紧急的做法,会形成血糖的大幅度颠簸。药物/胰岛素的用量都是婚配着固定的进食量;饮食不掌握,就底子没办法确定药物的更佳剂量。同时,过量的饮食共同胰岛素又会很随便让人发胖,而变胖则会进一步加沉痾人的胰岛素对抗:成果就是进进了一种“面多了加水,水多了加面”的恶性轮回中……

4, 视生果为“饮食禁区”

生果里面含有丰富的炊事纤维、矿物量、维生素等,那些营养素都对人体有很好的感化。关于糖友来说,生果绝不是“洪水猛兽”;糖尿病人能够恰当食些生果。详细说来要重视三点:

(1) 血糖掌握不变。餐后2小时血糖在10mmol/L以内,更好能掌握在7.8mmol/L以内;

(2) 两餐之间,适量食。每次100~200克生果;

(3) 抉择低升糖指数的生果。苹果、橘子、橙子、柚子、草莓那些生果升糖指数都比力低,能够恰当食一些;而山楂、冬枣、菠萝、荔枝、香蕉等等生果,升糖指数都比力高,不料见糖友食。

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