中国是一个世界大国,那个“大”不只是指经济、科技等各个范畴的飞速开展,也是指我国的占空中积。我国位于东亚,领土面积在世界上排名第三,含有五十六个民族,在各地也存在着差别的民俗习惯。
好比差别的民族间会有饮食差别、性格差别,还有另一个显著的问题是南北方文化差别。南北方文化差别能够表现在各个方面,好比北方人食甜粽子,南方人食咸粽子,北方人食咸豆腐脑,南方人食甜豆腐脑。
拿南北方更具有代表性的大城市上海和北京来举例,有如许一小我她生长在北京,外婆是上海人,曾亲身体味过南北方的差别,她就是洪晃。洪晃:我外婆是上海人,她天天说北方人坏话,说北方人不敷清洁。
洪晃
洪晃家庭布景
洪晃是我国十分有名的女做家,媒体人,她是中国互动媒体集团的CEO。对她有过领会的人都晓得洪晃不断是一位曲来曲往、敢说敢做的女强人。近期,洪晃做为嘉宾参与了一档节目,聊到了本身的生长履历、家庭等。
在节目中,她与沈昌文对上海人与北京人的生活习惯、性格等停止了讨论,表达了本身的观点。洪晃出生名门,自小就生活在北京的胡同里。她的母亲名为章含之是中国闻名的外交官之一,曾经任毛泽东身边的英语教师。
她的亲生父亲是一位十分胜利的学者,是经济学者,也是北大的传授,名为洪君彦。外祖父是陈度,陈度是军阀陈调元之子,外祖母是一位十分标致的女性,是典型的上海女人,生活风俗、性格也都是典型的南方女性。
关于那一点洪晃婉言本身的外婆说北方人的坏话,而本身却挺喜好北方的生活风俗,做到了由内而外的潇洒。
北方的胡同
在节目中洪晃提到了本身从小生长在胡同,而她的外婆不让本身和胡同的其他小孩玩耍。外婆做为上海女性性格温婉文雅,认为北方人不清洁的同时,也认为胡同不清洁,胡同里的小孩子天然也很粗暴。
胡同是北京十分具有代表特色的建筑,在洪晃小的时候还没有那么多高楼大厦,胡同是苍生栖身的次要建筑,家家户户都很聚集。
在过年过节的时候邻里之间也会互送食的、用的,邻人的孩子就是本身的孩子,密切的都像一家人,无话不谈。
如今的城市高楼多了,每个家庭都有很大的落户空间,更具有私密性,也不消再像过往一样利用公共灶台、公共茅厕。
总会有人说如今的孩子没了伴侣,失了乐趣,身处高楼一个楼间的住户都不熟悉相互,交换少了也目生了,所以良多人起头驰念能一路从小耍到大的快乐,那时候的孩子是由内而外的快乐。
如今的北京市中心仍然能够看到许多有名的胡同,也成为了很好的旅游地点,走在各个胡同里,感触感染那里北方人专有的热情、豪放。
那也是在洪晃在得知祖母不附和本身与胡同孩子一路玩耍后不愿意的原因,那是南北方生活上的差别。
北方食蒜
除了生活建筑方面在南北方存在很大的差别之外,饮食存在的差别也很大,在节目中洪晃婉言外婆认为北方人不爱清洁,那里的不爱清洁,并非指的北方人屋内脏乱差,不喜好洗澡等问题。
而是指在饮食方面北方人喜好食蒜,而外婆认为那是比力野蛮的一种做法,大口的食生蒜会引起口臭,让人觉得不爱清洁。但洪晃其实不认同此做法,她其实不嫌弃北方人食蒜的习惯,反而对此很感兴致。
她说她小的时候会往邻人家食饼,然后将小葱蘸酱裹在饼里偷偷食。那其实不能认为北方人不清洁,只是北方人较为豪放,不顾外表。
在饮食方面还有许多此外差别,南方人做菜食饭讲究精巧、精致,他们会研究摆盘,一顿饭的饭量也不会很大。
而北方人食饭会论碗、论碟,所以外婆也会认为北方食饭是卤莽和野蛮的象征,愈加不附和洪晃食生蒜。
拿时下最热门的咸粽和甜粽举例,每到端午节网上城市有南北方的人争论甜粽子和咸粽子的问题。
但其实那个问题并没有什么准确的谜底,南北方的粽子固然差别,但是各有各的长处,口味纷歧样,但都不难食,只是因为生长情况差别,生活习惯和饮食喜好不不异,人各有所好,不克不及只是凭仗饮食习惯就来评判清洁与否。
文化差别应被尊重
洪晃在此次节目中与沈昌文的切磋是很公开化,通明化的将南北方差别拿上节目做为议论的话题。
洪晃以最客看的角度对两个城市的差别论述了本身的看点,她提到食生蒜的时候,沈昌文打趣到,幸亏我的妻子不食蒜,不然会影响我们kiss。
固然只是打趣,也能够证明沈昌文会更撑持不食蒜的人,即便如今有口香糖、口气清爽剂也能够缓解口臭,但那个食大蒜的习惯也很难被南方人所承受。除此之外,南北方人的性格差别也有很大的差别。
北方的天气较为冷冷,平原和沙漠的地形较多,他们持久生活在如许的情况中也对如今北方人构成豪宕、热情的性格有必然的关系。
再来看南方,天气多为湿热,人们出行旅游抉择游山玩水的城市多在南方。情况斑斓,持久下来南方人培育提拔出了生活节拍慢的特征。
那也表现在饮食,他们能够破费良多的时间在研究菜的美看水平,说话文质彬彬,详尽、文雅成为了南方人的代言词。
南北方人对相互的鄙视不断以来都存在,北方人认为南方人斤斤计较,南方人认为北方人没有礼貌,那都是性格差别所引起的。
像饮食、建筑那种生活习惯,不管能不克不及承受相互的,但是应该学会尊重文化。我们同为中国人在国度大事上做到了一致对外、连合一心。那民族地区的文化又为什么不克不及被平等对待?
关于洪晃外婆对北方人的鄙视有失大雅,但是洪晃勇于将那件工作带到公家视野停止阐发,应该令人钦佩,她能成为中国出色的女强人理所应当。