第五届进博会和上海文旅市场苏醒背后，都有那家酒店集团的助力
总部位于上海的世茂酒店在那大半年转“危”为“机”，旗下部门酒店功绩以至创下开业以来的更佳。
记者 | 金 姬
在第五届中国国际进口展览会（以下简称“进博会”）终结的第二天，恰逢2022年双十一，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机造综合组发布《关于进一步优化新冠肺炎疫情防控办法 科学精准做好防控工做的通知》。种种迹象表白，疫情后的中国正在恢复如常。而做为国际消费中心的上海，是率先“满血新生”的大城市，从节假日的城中微度假形式到三轮“爱购上海”电子券的发放，从陌头巷尾的炊火气到进博会的溢出效应，无不重现城市活力。
值得一提的是，总部位于上海的世茂酒店在那大半年转“危”为“机”，旗下部门酒店功绩以至创下开业以来的更佳。世茂酒店助理总裁、世茂喜达酒店集团总裁刘红波在承受《新民周刊》专访时表达，世茂并没有什么“逆势增长的法门”，只不外酒店团队不断研究若何助力上海经济苏醒并释放消费潜力，发掘每家酒店的特征并及时调整运营战略，最末交出了一份令人称心的答卷。
世茂酒店助理总裁、世茂喜达酒店集团总裁刘红波
解密进博会“独一指定的外国使节下榻酒店”
在11月5—10日举行的第五届进博会上，共有145个国度、地域和国际组织参展，来自127个国度和地域的2800多家企业参与企业贸易展。此中，来自39个国度的50多位外国使节都进住世茂酒店旗下的上海佘山茂御臻品之选酒店（以下简称“佘山茂御”），其被遴选为“2022年上海进博会独一指定的外国使节下榻酒店”。
为什么佘山茂御能在上海浩瀚五星级酒店中脱颖而出？在刘红波看来，一方面，那家酒店远离上海市中心，间隔四叶草（国度会展中心）大约20公里的车程，契合列国使节的防疫要求。另一方面，酒店坐落于佘山国度旅游度假光景区，邻接风光斑斓的月湖，是一处远离城市喧哗、适宜休闲度假的“世外桃源”，从来深受当地及外来旅客的喜爱。能够说，酒店从硬件到软件，都非常契合外宾招待使命的要求。
在上海酒店界，佘山茂御也是一块响当当的牌子，它的前身是开了12年的佘山艾琼浆店，于2017年正式改名为“上海佘山茂御臻品之选酒店”。
“茂御”是世茂喜达酒店集团旗下的7个酒店品牌之一。世茂集团从2004年起涉足酒店行业，先后与万豪、凯悦、洲际、希尔顿缔结协做。2017年，世茂集团与喜达屋本钱结合打造了国际化酒店集团——世茂喜达酒店集团，旗下包罗御榕、茂御、茂御居、世御、凡象、睿选尚品和睿选7个酒店品牌，实现了从高端全办事到中端精选办事、从城市酒店到特色度假酒店、公寓产物，以及专为中国重生代量身打造的全重生活体例酒店产物的全面落地。
佘山茂御的改名“重生”，也是在世茂喜达酒店集团降生的2017年，世茂对那家酒店倾泻的心血不问可知。2019—2020年期间，破费逾万万元人民币对佘山茂御停止了全面创新，使得酒店的硬件设备到达最新国际化原则，与此同时，酒店工做人员都具有资深从业体味，在办事方面可谓尽善尽美。
在此次招待第五届进博会外国使节期间，佘山茂御客房内预备了极具东方文化特色的“御茶”礼盒，以及欢送生果、定造点心礼盒，更有问候卡、上海游览指南手册等物件，以热心细节办事，诠释做为东道主的待客之礼。
在疫情常态化布景下，佘山茂御还通过无接触式引导进住办事、高频次无死角消杀、员工本身预防等精准防疫办法，为外国使节筑牢平安防线。
在招待期间，佘山茂御收到多封夸奖信，足够表现了列国使节的必定与赞许，亦给了酒店继续精进办事操行的强大动力。
上海佘山茂御酒店总司理韩方（左）驱逐印度尼西亚总领事
事实上，世茂酒店本就有着丰富的外宾招待体味——从2017年厦门金砖会议，旗下的厦门康莱德酒店做为指定招待酒店；到2021年四国外长访华，旗下酒店被选为指定招待酒店；再到此次进博会的上海佘山茂御臻品之选酒店，世茂酒店在见证大国盛会的同时，亦让世界看到中国民族酒店品牌的兴起。
挠住机遇，在上海市场逆势增长
关于上海酒店业而言，2022年上半年非常暗澹。出格是大上海庇护战期间，大大都酒店生意几乎为零。
位于南京东路、人民广场商圈的上海康莱德酒店，是世茂酒店与希尔顿协做的第十一家酒店，也是上海首家康莱德品牌酒店。
一些上海市民可能对酒店名有些目生，其实它的前身是国内独一一家皇家艾美品牌酒店，于2006岁尾开业，是其时的浦西第一高楼。
酒店拥有多个风气悬殊的餐厅——铜餐厅是一家现代法度小酒馆，主打简约的欧式美食琼浆；尚呈中餐厅打造兼具传统与立异的中式好菜，为饕客们带来典范粤菜和海派美食；十一弄全日造餐厅则以沪上美食为亮点，供给当季自助餐及零点餐饮；欧赛朵地中海餐厅及酒吧次要供给传统烧烤烹调，来宾能够在餐厅内部或户外天台享用地中海当季的特色美食。酒店的餐厅也成为“爱购上海”电子消费券的利用点之一。
“好比，尚呈中餐厅有一个138元的招牌周末单人点心套餐，假设用满100减50的电子券的话，现实上只需付出88元，关于客人而言吸引力十分大。”刘红波骄傲地表达，无论是以前的皇家艾美，仍是现在的康莱德，酒店的餐饮水准在上海滩有口皆碑。
上海康莱德酒店的尚呈中餐厅
同样能够利用“爱购上海”电子消费券的还有位于松江的上海佘山世茂洲际酒店，也就是老苍生口中的“深坑酒店”。
假设说位于市中心的康莱德酒店的次要客人是商务休闲人士，那么位于佘山的深坑酒店则是足不出“沪”的度假胜地之一。酒店楼顶有看星平台，大堂有水幕秀，酒店每晚还有灯光秀。而出了酒店，一边是深坑秘境，另一边就是蓝精灵乐园，还有崖壁通明玻璃栈道供旅客挑战。本年国庆前夜，深坑酒店推出“1块钱玩转周边”活动礼遇，进住客人仅需加1元，即可享周边蓝精灵乐园、深坑秘境乐园或辰山动物园两大一小门票一套。此外，酒店还有诸多超卓纷呈的娱乐课程，包罗瑜伽、桨板、极速卡丁车等。
国庆亲子游的火爆不只呈现在深坑酒店，处在同区域的上海佘山茂御臻品之选酒店在本年国庆期间营业总额更是高于往年同期的26%，创下汗青新高。那也让世茂酒店愈加看好亲子市场，并在上海精心规划。
例如，就在佘山茂御四周，佘山二期暨御榕品牌项目将于2023年面世。据悉，该项目为纯别墅的豪华度假酒店，仅设100多间客房，估量每晚房价定位在3000元以上。
在纯别墅的度假酒店方面，世茂在上海崇明已经初尝胜果。2021年，在崇明花博会开幕之际，上海崇明由由世御别墅酒店（以下简称“由由世御”）正式开业。酒店选址崇明岛东部，从酒店步行可达瀛东村东湖游览区。做为崇明岛为数不多的全别墅度假酒店，由由世御拥有74栋独栋别墅，供给法度、中式与现代三种户型风气，吸引了一多量上海家庭在周小节假日前去度假。据悉，在本年国庆假期，虽然日常平凡三四千元一晚的房价涨到了六千元，酒店仍然“一房难求”。本年11月初，酒店即提早完成了全年的营收目标。
那种反弹还闪现在婚庆市场。上半年耽搁的婚宴，鄙人半年补上，成为酒店营收提拔的重要环节。例如，仅本年10月，佘山茂御就有八九百万元的婚宴收进。
上海佘山茂御臻品之选酒店大宴会厅
上海佘山茂御臻品之选户外草坪婚礼
与此同时，世茂酒店在线上平台也摘取了积极的营销与妥帖行动。除了在携程、飞猪等平台不按期地推出促销活动之外，世茂酒店还在抖音和小红书等社交平台做妥帖，并在微信商城推出限制折扣。例如，在本年上海恢复如常的第一个月，世茂酒店就通过618大促，别离在微信商城和飞猪平台创下了共计超2600万元的销售额，比往年同期提拔了66%；暑期则又拿下了1700多万元的销售额；本年双十一大促期间，仅飞猪平台销售额便一举打破2289万元。
关于将来，刘红波连结“隆重乐看”。一方面家庭游、当地游和微度假的火爆使得部门酒店敏捷回热；另一方面，在商旅市场尚未苏醒、进境游也没有完全铺开的当下，擅长招待商务或外籍客人的酒店，是积极转型仍是连结看看，是摆在良多酒店从业者面前的一道难题。