沿着越秀区光孝路走进宁家里，彭少英运营了28年的天就行人头涌涌，莲花灯、锦鲤鱼、玉兔灯、杨桃灯……各类手扎灯笼挂满店展表里，吸引广州甚至周边城市的市民前来购置
天就行也吸引着年轻人。一位旗袍美女为闺蜜留影
进夜后，居民阿婆似乎被巷中的热闹打扰，当她走出屋子，却又不想打扰来客的喜庆
阿康查抄着传家宝金鱼灯笼，老手艺造造，修修补补挂了17年，照旧精致脱俗
明华饼店老板张智华（图中）坐在店侧巷中，认真地造造蛋挞皮。除了特色猪笼饼，老广钟爱的蛋挞、鸡仔饼也很受欢送
张智华的儿子已学成家传手艺，为小猪雕鼻孔和点睛是他最喜欢的工序，像是为每个猪笼饼付与灵魂
年轻人总爱觅觅打卡胜地，他们与猪笼饼“一拍即合”
明华饼店相继出炉别致热辣的猪笼饼，饼香味吸引了街坊们前来列队购置
跟着潮水元素更迭，张智华也为猪笼饼添加了更多喜庆元素，好比，将猪笼饼放进色彩丰富的竹篮，系上中国结，附上“家肥屋润”小贴纸
广州传统街巷中，两项中秋风俗仍然传承：手做灯笼照映深巷，猪笼小饼散发清香
图/羊城晚报全媒体记者 何奔 蔡嘉鸿
文/羊城晚报全媒体记者 马思泳
全家大小围坐食团聚饭；大人们品尝月饼、应节生果弄月；孩童们手提着灯笼、猪笼饼穿越于陌头小巷游玩玩闹……此情此景，是大部门老广们过中秋的童年记忆。今日，那手扎灯笼与猪笼饼，猪笼进水，仍然带来好意头。
一个手扎灯笼点亮童年记忆
从起义路走向光孝路，宁家里的手扎灯笼在中秋月圆之时再次点亮。彭少英运营了28年的天就行人头涌涌，莲花灯、锦鲤鱼、玉兔灯、杨桃灯……各类手扎灯笼挂满店展表里，吸引广州甚至周边城市的市民前来购置。
“英姐，我要一个玻璃纸的小飞机！”街坊林密斯是彭少英的熟客，每年中秋佳节，林蜜斯会为家中的父母挑选一个灯笼。林密斯说：“持续7-8年帮衬英姐，家中晚辈已集齐天就行各类格式的灯笼，每年中秋夜，城市将它们齐齐整整地挂在阳台。”
中山、佛山、东莞、杭州、齐齐哈尔……那几天，彭少英的订单从广东走向江浙、东北等地，以至有美国的顾客提早预订。彭少英的儿子说：“近年来，很多外埠顾客通过线上预订购置手扎灯笼，快递发往大江南北，以至逾越半个地球。”
眼看着门店一排排亲手造造的灯笼，彭少英的童年记忆涌上心头：“小时候都是父辈亲手造造灯笼给家中的小孩玩，久而久之本身也学会了手扎灯笼的造造身手。”在彭少英看来，做手扎灯笼考验的是耐烦，但越来越少人能对峙做，传统手扎灯笼才显得贵重。
一个售价为几十元的手扎灯笼看似简单，但至少需要花2-3小时才气造造完成。彭少英介绍，造造手扎灯笼前需要画图纸，脑海中要想象灯笼的立体构造，用铁丝搭框架，用玻璃纸、闪金布等素材粘贴……
28年渐渐而过，彭少英不断驻守在光孝路，期看以一个传统的手扎灯笼点亮老广们过中秋的童年记忆。彭少英说：“不期看纯手工造造的应节佳品消逝，期看下一辈看到并世无双的手扎灯笼能感触感染、熟悉广东人过中秋的传统风俗。”
一块手工猪笼饼勾起中秋滋味
早上9时许，陪伴着广州老城一天活力的开启，位于广州越秀区起义路78号的明华饼店相继出炉别致热辣的猪笼饼，饼香味吸引了街坊们前来列队购置。
一块金黄色、重110克的猪笼饼，放进系有中国结的竹子编篮里，传递着明华饼店老板张智华一家对广州街坊们的中秋祝愿。张智华父辈创始明华饼店已走过近40年，不断销售传统口味糕饼。
从小与糕饼打交道的张智华记得，猪笼饼是广府人过中秋的传统应节食物之一：“儿时看到的猪笼饼较为简单，放在竹编小篮，或者用绳挂起。中秋当天，家家户户会买猪笼饼，将好意头带回家。”
十多年前，张智华发现，市道上较为稀有的猪笼饼成为街坊们不断悬念的中秋应节糕饼，“为了将那份传统的中秋味传承下往，我们从头出品纯手工造造的猪笼饼，期看让广府人的传统中秋风俗得以延续。”
造造一块外形如金猪的猪笼饼非常讲究糕饼师傅手艺。张智华介绍，从造皮、包馅、套模、点睛、烘烤、扫蛋酱、二次烘烤，整整需要破费一个多小时。他说：“固然天天只能出炉400-500块猪笼饼，但手工造造包罗着温度和情面味，是机械化消费无法相比的。”
猪笼饼别致出炉，列队等待购置的街坊川流不息。年轻人买一块猪笼饼，手捧动手机“打卡”，传统广府中秋味在复兴。跟着潮水元素更迭，张智华也为猪笼饼添加了更多喜庆元素，好比，将猪笼饼放进色彩丰富的竹篮，系上中国结，附上“家肥屋润”小贴纸，将广府人的中秋情传递至千家万户。