孩子爱食的奶香小馒头教程来了,香酥解馋无添加,孩子食更放心

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zaibaike
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导语:奶香小馒头在家做很简单,香酥好食解馋过瘾,无添加孩子食更安心

家中有小伴侣,奶香小馒头即是不成少的,奶香浓重、香酥的小馒头,用来当做哄孩子的零食长短常不错的抉择,而与其老是在超市买奶香小馒头,还担忧此中会有添加剂,不如亲手在家做,用料安心,无添加的小零食孩子也能更安心食,此次要分享给各人的即是奶香小馒头的家常做法,用对了办法身手,做好的小馒头香酥好食,解馋更过瘾,学会了奶香小馒头的做法,以后想食了随手便能做,我家小伴侣食的奶香小馒头便都是我本身做,孩子食得也十分高兴,下面我便会将奶香小馒头的做法详尽分享给各人。

奶香小馒头的做法:

备用食材:玉米淀粉150克,全脂奶粉25克,糖粉30克,低筋面粉30克,鸡蛋1个,玉米油30克,泡打粉2克;

造造过程:第一步,预备一个略微大一点的容器,先将鸡蛋磕进在此中,差不多60克,然后再将糖粉放进在此中,用手动打蛋器将其搅打平均;

第二步,接着再向此中放进玉米油,再次搅拌平均,低筋面粉、泡打粉、淀粉和奶粉,事先混合好,用筛网过滤在鸡蛋液中,再次将其拌平均;

第三步,而且用手揉成一个光滑的面团,用保鲜膜盖住避免发干,先取一小份面团,将其揉搓成细细的长条,然后再用手揪成一个个的小剂子;

第四步,将小剂子用手揉搓成小圆球,根据那个办法依次做好所有的,重视大小需要一致,小馒头胚子便做好了,下面起头烤;

第五步,烤箱事先预热150度,将搓好的小圆球摆放在展有油纸的烤盘中,一同放进烤箱起头烤,差不多15分钟的时间,看到其外表上色即可出炉。

小编总结:哄孩子必备小零食在家便能做,本身亲手做清洁卫生、用料安心,家里的小伴侣食着更安心,一口一把香酥脆的奶香小馒头,让人食着特殊过瘾,那个教程十分适用,也十分定见各人能够本身亲手进修,不消老是担忧孩子往小卖展买了,其实各人看完食谱便能发现,便宜小馒头的办法很简单,轻松便能做出口感好更安康的奶香小馒头,认实跟着食谱做,即便你是新手也能轻松做胜利。

烹调小身手:

1、玉米淀粉能够用土豆淀粉取代,玉米油也能够用黄油来取代,各人能够根据自家现有的食材恰当做改动,记得所有的粉类混合后必然要用筛网过滤一遍,往掉此中的杂量,做好的小馒头口感才会愈加好;

2、揉好的面团,记得要用保鲜膜盖好,避免其水分流失而发干,搓小圆球的时候也要重视尽量要小一点,越小的面团越不随便会开裂,别的大小也需要一致,看上往愈加美看;

3、做好的小馒头在进烤箱之前,记得要悄悄撒上一层水,必然不克不及多了,用喷壶喷即可,如许也可避免小馒头开裂,详细的烤造时间以及温度需要根据自家烤箱的现实情状来定。

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