渔民“洗脚上岸”，靠海食海解锁新形式
原题目：小渔村成为精品民宿集聚区，420户人家的村子，有100户做起了民宿生意——（引题）
渔民“洗脚上岸”，靠海食海解锁新形式（主题）
工人日报—中工网记者 张嫱
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青岛崂山一些处所本来“靠海食海”“摘石贩石”，跟着本地旅游业开展，越来越多处所开起了民宿，并摸索专业化集聚化道路。
“隔断城市的喧哗，在山海绿树间享受美景与美食，渡过一段静谧地道的休闲光阴。”那是旅客王丽在青岛崂山游览时对返岭村民宿的记忆。
崂山区王哥庄街道返岭村，是位于崂山脚下的一个“网红村”。近两年，那里盘曲的海岸线和特殊的山海景看吸引了很多旅客，旅游民宿财产也顺势而起。村民回忆说，10年前的返岭村，仍是一个以“靠海食海”“摘石贩石”为生的村子，现在村里的420户中有100户做起了民宿生意。
崂山民宿协会会长孟祥雯介绍说，类似返岭村的例子在本地其实不鲜见，并且跟着民宿财产开展，精品民宿集群化趋向日益明显，对旅客的吸引力加强，同时越来越多80后以至90后年轻人从外埠回到村子，摸索“卖海鲜”到“卖海景”的转型路。
从绿石生意“转战”农家院
本年48岁的林红磊，从1997年起，就在崂山处置绿石生意。2008年前后，绿石市场大幅缩减，眼看生意难以继续。而此时来本地旅游的旅客越来越多，2012年林红磊与老婆筹议，转行开农家院，并先后投进近百万元。
“刚起头很难，没有客源，只能靠办事操行渐渐积存口碑。”林红磊说，跟着崂山区逐渐推行全域旅游，不竭完美旅游设备，崂山光景区很快成为外埠人来青岛旅游的首选目标地，他们的农家院也起头迎来源源不竭的客流。
在崂山区，沙子口街道东麦窑村，曾经只是崂山脚下一个普通的小渔村，老苍生大多以近海打鱼养殖为生，受限于光景区的庇护、近海资本及地盘匮乏等因素，村民增收一度难以破题。
近几年，东麦窑村里越来越多农户开起了农家院，有的还走上了打造高端特色民宿的开展路子，孵化出“仙居崂山”“瑜上山间”“美伦仙居”等网红民宿，渔民“洗脚上岸”，食上了旅游经济盈利。
简易农家院“变身”精品民宿
2021年，颠末在莫干山等景区实地察看，林红磊决定将本身的农家院做成精品民宿。他不只在配套设备方面下功夫，将以前的简易床或通展革新成有设想感的高端床，在家居安排上摘用现代简约风气，重视为旅客供给多元化游乐体验。
位于崂山仰口的民宿，大多依山而建，向海而生，精心设想的木量构造建筑与四周风光融为一体。民宿运营者范国斌告诉记者，自2018年将农家院革新成民宿以来，他先后邀请专业运营团队搀扶帮助打造人员、营销、市场、产物、办事等多个板块，目标是打造崂山自主连锁品牌的高端民宿。
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2020年5月，青岛啤酒文化传布有限公司起头进进民宿行业，并成立了一收专业团队，对民宿停止全方位运营。
林红磊用“井喷式”上涨来描述自家民宿节假日的客流量，“之前做农家院，节假日期间房间还可能住不满，本年7月到8月，根本天天满房，暑假期间提早1个月客房预订完毕，一家人天天忙得脚不沾地。”
孟祥雯表达，目前，崂山民宿规模化、专业化运营已经成为趋向，那也吸引了更多专业民宿运营者加进。近日出台的《崂山区旅游操行提拔三年攻坚动作施行计划》提出，要打造流清、仰口和南北岭片区3个民宿集聚区，培育提拔10家精品民宿。
年轻人返乡开起“创意”民宿
跟着崂山民宿财产找准标的目的，本地越来越多年轻人加进此中。林红磊的女儿林竹青，大学读的旅游治理专业，本年结业后她当机立断抉择回到家乡，与父母配合运营民宿。目前，她全权负责民宿的前台和客服工做。
土生土长的90后崂山姑娘刘春晓，也是崂山区最早一批民宿创业者。2012年大学结业后，本来在群众点评网工做的她，存眷到了上海、北京等地的轰趴馆。2014年，她用3万元启动资金，在崂山租下两室一厅，革新成迷你轰趴馆。2015年，她又租下闲置别墅，打造集娱乐休闲、住宿于一体的特色民宿。目前，刘春晓正在运营的民宿有30多栋，营业还延伸到了威海等地。
孟祥雯告诉记者，目前，崂山民宿协会近百家成员中，80后是主力军，90后是新锐权力，崂山本土着土偶占一半。1988年出生的他，留学回国后本来在某银行网点做负责人，后来抉择到崂山做民宿，至今已有六七年时间。
“年轻人接触新事物要快一些，懂得若何做自媒体，若何引流。”孟祥雯说，本身刚上山做民宿时，还不会利用抖音、美团、小红书、群众点评网那些平台，但如今做起来已经得心应手。
崂山民宿协会秘书长张涵表达，为鞭策本地民宿财产开展，协会通过按期举办音乐会、读书会、鉴赏会、脱口秀、剧本杀等活动，加强沟通交换，“将来协会还将在政府部分撑持下，培育提拔专业的民宿运营团队，盘活吃亏民宿，通过同一摘购来降低成本，搀扶帮助本地民宿转型晋级。”