黑麦青割操纵后,北方一般年可割2次,南方可割3-4次。以株达40-60厘米时或拔节期刈割为宜。留茬5厘米。一般每666.67来2产鲜草2000-3000千克,种植冬牧70黑麦,高者可达5000-6000千克。