中国古代按官职等级授与仕宦做为俸禄的地盘。施行于西晋至明初，其 间亦曾称为菜田、禄田、职公田、职分田等。职田是国度掌握的公田，不属 仕宦私家所有，只以收成物或部门收成物充做俸禄的一部门，仕宦离任时要 把职田移交给下一任。那种地盘严禁买卖，也不得换易。
东汉献帝时，曾将京畿三辅地域（今陕西中部）的公田按原俸禄品级给 予百官，让他们本身收取租税，是职田造的萌芽。两晋期间，职田逐渐构成 固定的轨制。西晋元康元年（291 )正式规定中心仕宦按一、二、三品授与 菜田十、/V、六顷。菜田的授受办法是：以每年立夏为断，立夏前到任的官 吏，可收取昔时的田租为俸禄；立夏后到任的，田租回前任，继任者别的领 取一年的食俸。
东晋时，始授予外官禄田，其数量大致上是都督二十顷，刺 史十顷，郡守五顷，县令三顷。南朝刘宋各级官员所得禄田数量比西晋有所 增加，禄田的授受也改以芒种为断。元嘉末年又一度改动为按仕宦到职之月起，计月数而分其田禄。齐、梁、陈各代也都有禄田。北魏太和五年（481) 对州刺史、郡太守等父母官依官品等差给以公田，是为北朝授职田之始，至 太和九年（485)发布均田令时予以重申。
隋给职分田，一品五顷，至五品则 为三顷，其下每品以五十亩为差，至九品为一顷。唐代武德元年（618)诏令 表里官各给职分田，数量亦以秩品高低为差。唐代的职田只授给职事官。未 补正的内供奉和里行官不给职田，只从太仓领取相当职田地租更低量的“地 子”，员外官则既无职田也不给“地子”。
职田构成轨制以后，历代政府都非常重视职田的治理，以保障百官的 经济利益。唐代职田由尚书省工部屯田郎中主管，详细事务由朝廷委任使职 官和州县长官处置。州县每年六月要勘造一次职田籍帐，申报尚书省。那种 籍帐记载职田四至、田租原则等，称之为“白簿”。
昔时十月根据白簿征收 地租，给付本官。在白簿的根底上，又有三年一造的职田“黄籍”，供持久 保留。唐代前期，根本上实行了此种造籍轨制，但也有破例。因为职田经常 是侵夺农人的熟田，严峻障碍均田造的施行，以致政府不能不认可职田“侵 渔苍生”，在贞看十一年（637)和开元十年（722)两次暂时停给职田，改 给仓粟（每亩折合二斗）。
唐代后期，职田治理日渐紊乱，职田籍帐多不克不及 按规定勘造，贪官污吏和处所豪强经常乘机用各类手段兼并职田，使之成为 “形势庄园”，与此同时又换易荒闲薄地充做职田，照旧征取高额地租。从两晋至唐，职田的运营及其间接劳动者的身份都有所改变。两晋南北 朝期间，禄田由官府使役驺卒、文武吏及僮耕种。
那些劳动者往往是全家服 役，世代相袭，人身依附极强，其身份非常低微。他们在禄田上遭到分红造 的地租抽剥，每年至少要将收成物的五成或六成交给仕宦。所以此期间禄田 上的劳动者现实上是农奴。唐代授予职田，不再同时授与田驺、吏、僮等做 为劳动力，而由职田的治理当局“借民佃植”或受职田的本官“自佃”。
法 令规定职田租佃“并取情愿，不得抑配”。因而，唐代的职田一般是分红小 块，由国度编户即通俗称之为“苍生”的人（次要是自耕农）佃种。那些职 田劳动者同两晋南北朝的驺卒等比拟，有较“自在”的身份，对受职田的官 员一般不存在人身依附关系，但他们同样承担残酷的抽剥。
唐代职田实行定 额租造，其租额凡是限制在二斗至六斗，现实上职田佃农所受的抽剥远不行 此数。他们在交租之外要另交职田草，又要变米雇车移送（或交纳力钱）， 以至还要交纳别立名目标桑课等。职田差税如斯苛重，农人不肯耕种，唐后 期不能不在部分地域暂时将职田田租分摊在两税地亩上，使之成为两税的附 加税，由两税户交纳。
此法并未久行，更凡是的办法是州县逐年将职田强行摊派给苍生租佃，以至强令身居城镇的人虚额出税，给苍生形成极大的苦 难。其时有人就指出“疲人患苦，无过于斯”。其成果是形成职田佃农相继 流亡，而官府又变本加厉，捕系亲邻，征赔地租，把承担摊配在其他农户身 上，从而加速了更多的农人破产、流亡。
北宋实宗咸平二年（ 999 )，沿唐造复置职田，以官庄及远年逃田充， 然只授予外任官，中朝官不再享有。其数额为：两京、大藩府四十顷，次藩 镇三十五顷，防备、团练州三十顷，中、上刺史州二十顷，下州及军监十五 顷，边远小州、上县十顷，中县八顷，下县七顷，转运使、副使十顷。
此中 州县长吏得百分之五十，以次官差减^仁宗庆历三年（1043)更定守令佐职 田顷亩之限：大藩府长吏二十顷，通刺八顷，判官五顷，余并四顷。防、 团、刺史州、小军监及上、中、下县，类此。陆田以三月底、水田以四月 底、麦田以上年九月底为限，官员在限前到任者，才气享有昔时的职田租 进。
元丰初诸路共约有职田二百三十四万八千六百九十七亩。职田耕户召浮 客（客户）充，每顷不得过三户；公人及主户不准租佃。稍后又规定，第 四、第五等主户亦可租佃。地租有实物分红租，也有实物定额租，后者日占 优势，以致北宋末年规定，职田租课并折纳现钱。
职田免二税和沿纳，租进 全回各外任官分享。贪官污吏往往不法多占职田，以重租、折变侵渔耕户， 至有无田而令民纳租者。金循宋造，授与外任官职田，按品秩和职事定其多寡，自正三品三十 顷或二十五顷，下至从九品三顷或二顷。品同职异，所授职田有区别，如正 五品刺史、知军监使十三顷，余官并十顷。
猛安谋克、乌鲁古（群牧所） 官等无职田。职田每亩取粟三斗，草一称，初就输于各官公宇，天德二年 (1150)改送官仓，按月均数，随月俸收给。元造，诸路、府、州、县、录事司官及按察司（肃政廉访司）、转运司 官有职田，其余并没有。路以下各级父母官职田定于世祖至元三年（ 1337 )， 按察司官职田定于十四年。
自上路达鲁花赤、总管、按察使（约正三品） 十六顷，以下递加至主簿、县尉（正、从九品）二顷。各官职田从官田及 荒闲地、户绝地内标拨，募集佃客耕种，依乡原例收租，将拨到顷亩、条 段、四至造册申报户部，以后继任官员沿袭交割。江南职田初依腹里编制 给与，因荒闲地少，实得者无几。
至元二十一年改为比腹里减半。至大二 年（ 1309)拘收职田进官，改收禄米，自三品每年一百石依次减至七品以下 四十石，四年（1311)仍复旧造。初，前后任官交割，北方以施工布种、南 方以芒种时节为限，限前回后官，限后回前官；皇庆元年（1312)改为按收俸月份收租进。
元职田租为定额租，交纳实物或折钞，由耕户送纳各官衙 门。官员多倚势增租，如袁州路原额每亩米二斗二升，江南湖北道三斗，都 增至六斗，福建道廉访司职田租更高达三石。并且不管丰歉，多是全收，并 加收斗面、鼠耗，索要他物。各地都有勒迫四周民户认种职田，或耕户流亡 则令民户包纳，或未拨到职田而按应得数额摊配民户纳租的现象。
明太祖洪武十年（ 1377 )，赐百官公田，以其租人充俸禄。后收职田， 改为折俸钞颁给，职田造遂废。