云岗石窟、九龙壁、恒山、悬空寺
华严寺 、善化寺 、鼓楼 、看音堂
觉山寺 、平型关遗址
广灵水神堂 、大同市生态博览园（东北虎林园）
大同蒸汽机车陈列馆 、山西省大同航空操练基地
石窟摩云 、灵 塔
僧寺尼寺 、云冈堡
大同钟 、八角亭廊
译经楼 、烽火台
石窟冷泉 、山明水秀在桑干
睡佛 、火山群
吕家大院、永固陵
慈云寺 、玉石林
千佛岭 、麦积山石窟 、大同火山群
大同长城 、赵武灵王墓
赛马梁 、封和要墓志铭
文征明太湖诗碑 、墨熹易系辞碑
县文庙一龙壁
汤头温泉 、灵丘古道
桃花山景区 、宝宁寺
白爬山 、恒山壮看碑
册田水库、元淑墓志
皇后之乡、青檀天然庇护区
北味冯太后墓、曲回寺石佛冢
珠海寺、石柱山、龙山、文赢湖
名称： 广灵豆腐干
介绍： 广灵豆腐干具有筋、韧、香、五香调味齐全等特征，是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。
可分红咸的和熏的两种。咸的又分为豆腐干和豆腐筋。
名称： 黄糕
介绍： 那是大统一带常见的家常食物，具有“黄、软、筋、香”四大特征，食起来松软可口，非常味美。
做法：以黄米面为原料，先用温水和成碎块状（散粒），上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其外表抹点麻油，如许做能够避免糕面表皮干裂。
最初把和好的糕面分红小块，蘸上肉菜汁即可食用。
选举餐馆：红旗美食城
地址：大同市迎宾东路
名称： 荞麦圪坨
介绍： 大同很合适种植荞麦。荞麦颠末加工磨造，成为荞面。
荞面是糖尿病患者、高血压病患者的好菜，它对治疗那两种病症，有很好的疗效。
荞面的食法良多，有擀面条、压饸烙、烙饼、捏圪坨。此中以捏圪坨为最讲究，捏圪坨别名捏猫耳朵。煮熟以后，浇以鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳的素卤汁或者浇以羊肉臊子、猪肉臊子荤卤汁，蘸而食之，味香可口，独树一帜。
选举餐馆：永和红旗美食城
地址：大同市迎宾东路8号
名称： 涮羊肉
介绍： 大同涮羊肉以味香、肉嫩、量鲜、外形美四大特征在全国赫赫有名。
涮羊肉的原料，遍及大同各地，此中以广灵的大尾巴羊和朔州的五花羊肉最为闻名。
那种羊肉，由往骨的绵羊前腿、后腿、大排、肉块四个部门各自冻成肉块。想食肥的，拣后腿和肉块；想食瘦的，拣前腿和大排。
厨师将切好的羊肉薄片放在盘内，食的时候，只须用筷子将羊肉往烧开的暖锅里一涮，翻几个过即可捞出来，再蘸上芝麻酱、辣椒油、酱油、香油、味精、香菜、海米、韭菜花、腌糖蒜等做料，佐以云冈啤酒，食起来味香扑鼻，非常可口。
食腻了，再涮些细粉丝、白菜心，更是荤素爽口，不腻不淡。
选举餐馆：同乐楼暖锅
地址：大同市小南门（航空广场斜对面）
名称： 豌豆面
介绍： 做法：将豌豆面与白面或莜面和在一路，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟以后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。
香味浓重，非常适口。
选举餐馆：大同风味美食城
地址：新开南路3号
名称： 羊杂粉汤
介绍： 食完羊肉后，把羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净、煮熟、切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬造成汤。
因为里边杂七杂八包罗万象，故称羊杂。
大同羊杂汤里面还掺有山药粉条，有荤有素，油而不腻，量醇味美，捞出锅来热火朝天，香气袭人，食起来味道鲜美，具有明显的驱冷、热胃、舒身等功用，是一味较好的食疗保健食物。
选举餐馆：怀仁羊杂手擀面
地址：东关市妇产病院对面
名称： 莜面
介绍： 莜面是山西北部地域常见的一种面食，是用炒熟的莜麦磨造成面粉，然后用开水和面，再将和好的面切成面条，上锅蒸熟。
食的时候既能够冷拌，也能够加热浇头，味道鲜美。品种有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等。
选举餐馆：永和红旗美食城
地址：大同市迎宾东路8号
名称： 浑源酥大豆
介绍： 大豆学名蚕豆，是一种含有多种营养成分的豆类做物，为浑源县的优势做物之一。
次要消费于北岳恒山山脉。浑源酥大豆具有香、酥、个儿大、淀开花、皮都雅五大特征。
名称： 大同风味凉粉
介绍： 大同地域盛产山药，本地人除间接食用外，还有加工造成粉面的习惯。由此，粉面又造成各类食物，最常见的即是粉条和凉粉了。
大同凉粉一年四时都有，风味特殊，次要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花停止调味，配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等，食起来清冷可口，其味俱佳。
名称： 应州牛腰
介绍： 是应县城的一项风味小食。
传说：相传在清代中期，应县城内有个喊于义的饭馆掌柜把白面和糖稀和起来，捏成小饼放进炸麻花的油锅里炸造，后来他又试着做成牛腰外形。
1900年夏历8月，应州知府得知光绪皇帝和慈禧太后住在怀仁城里，特意把牛腰贡给他们品尝，遭到好评，慈禧还实认为是牛腰呢！。