南宁的沃尔玛超市有低筋粉卖吗？

在超市一般都是在牌价写面粉，并没有标明高，中，低筋，问售货员也不懂。定见你往新阳路面粉厂门市部（就在面粉厂门口旁），和面粉厂旁边的粮油批发市场问一下，因为那里的人都比力专业。假设其实找不到也能够用面粉（万万不要用那种喊"饺子粉"的,那种面粉面筋良多的）和玉米淀粉4：1的比例调和，假设想更低筋 再加点玉米淀粉也能够。