无锡惠泉酒的次要原料和工艺流程是如何的？

次要原料如下：糯米、摊饭用糯米、麦曲、酒药、糟烧酒、陈年黄酒、惠泉水。工艺流程如下：原料抉择与处置—浸渍—蒸米—淋水—落缸拌药—搭窝—加曲 放酒—糖化发酵—喂饭—后发酵—压榨—煎酒—过滤—拆瓶—废品。