北京艾恩艾食物有限公司拥有匹考克(Peacocake)商标及相关常识产权,方案在北京、上海等一线城市展开品牌连锁运营治理与妥帖。针对中国烘焙市场的专业查询拜访及细分,匹考克明白定位为中高端甜品,以填补个性化甜品店的市场空白。