炸春卷的时候春卷会软？

炸春卷应该温油慢炸。

? ? ?属于现炸现食的食物。因为春卷负担内的成分，因存放时间过久，不只会变软，并且也失往了春卷原来的风味。

逃答 : 学会炸春卷了吗？

油温过低的原因

不会软啊?不克不及用太热的油

炸春卷起头是软的 小火慢煎 外皮脆了是更好的