没有蛋糕功用也能够做哦~~~
电饭锅：功率500W；容量2.5L（仅做参考，其实关系不大）
素材：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、通俗面粉（中筋、低筋都能够）
做法
1、别离蛋黄和蛋清，将其别离放到清洁无油无水的大碗中
2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎本身的口味，喜好甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加进面粉（有筛子过筛更好），一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），曲到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉）
没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒，所以拌的时候要随手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不成能把它压得很细腻的
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