菠菜营养成效 1。 通肠导便、防治痔疮： 菠菜含有大量的动物粗纤维，具有促进肠道爬动的感化，利于排便，且能促进胰腺排泄，搀扶帮助消化。关于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗感化； 2。 促进生长发育、加强抗病才能： 菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内改变成维生素A，能庇护一般目力和上皮细胞的安康，增加预防流行症的才能，促进儿童生长发育； 3。
保障营养、增进安康： 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及必然量的铁、维生素E等有益成分，能赐与人体多种营养物量；其所含铁量，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗感化； 4。 促进人体新陈代谢： 菠菜中所含微量元素物量，能促进人体新陈代谢，增进身体安康。
大量食用菠菜，可降低中风的求助紧急； 5。 清洁皮肤、抗衰朽： 菠菜提取物具有促进培育提拔细胞增殖的感化，既抗衰朽又能加强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，持续利用一段时间，可清洁皮肤毛孔，削减皱纹及色素斑，连结皮肤光洁。
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