什么是‘‘仙人粥”？

先将糯米50克洗净后与生姜3克进沙锅内煮二沸，再放进 葱白5茎。待粥将成时，加进米醋10毫升，稍煮即可。此方治伤风必然要趁热服用，更好 服后盖被静卧，制止风冷， 以微微汗出为佳。本方别名 "仙人粥"，有辛温解表、 宣肺散冷之成效，适用于风 冷伤风兼见胃冷吐逆不思饮 食者。