蜜汁肥桃造造办法如下:
(1) 肥桃往皮切成滚刀块,蘸匀干面粉,放进六成热油锅中 炸透,呈金黄色捞出。
(2) 炒锅加油、白糖,中火炒至呈红色时,加清水、白糖、 蜂蜜微火煮两分钟,然后将桃倒人,再放进木樨酱微火煮至汁浓时盛人盘内即成。
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蜜汁肥桃造造办法如下:
(1) 肥桃往皮切成滚刀块,蘸匀干面粉,放进六成热油锅中 炸透,呈金黄色捞出。
(2) 炒锅加油、白糖,中火炒至呈红色时,加清水、白糖、 蜂蜜微火煮两分钟,然后将桃倒人,再放进木樨酱微火煮至汁浓时盛人盘内即成。