1。豆类。大大都豆类营养价值极高。良多营养学家将黑豆、红豆、斑豆、黄豆、鹰嘴豆、小藊豆等排在超等食物排行榜前列。豆类是钙和铁的更佳来源。假设置身荒岛，干豆类便利保留，能够供更长时间食用。
2。甜蓝。绿叶蔬菜有益安康，甜蓝出格富含多种维生素、微量元素和炊事纤维。
具有同样价值的蔬菜还有西兰花。
3。哈密瓜。哈密瓜低热量低脂肪，但含有丰富的β胡萝卜素、维生素C和微量元素钾。哈密瓜固然含糖量稍多，但其升糖指数(GI)较低，凡是不会招致血糖骤升。因而，在生果抉择方面，哈密瓜略优于香蕉。
4。浆果。
蓝莓、枸杞等浆果维生素和抗氧化剂含量丰富，很少有其他食物能与之相媲美。那一类生果还应该加上猕猴桃。猕猴桃的维生素C含量比橙子还高，钾含量与香蕉一样多。
5。大麦。大麦在降低坏胆固醇和增加好当固醇方面比燕麦和其他谷物更好。大麦中含有大量的B族维生素、锰和硒等微量元素。
6。海藻。海带、裙带菜、紫菜和海苔等海藻富含维生素B12、维生素C和维生素E、尼克酸(维生素B3)以及铜、锌、锰等微量元素。海藻晒干可保留几个月。
7。鱼。置身孤岛，很可能会挠到鱼。鱼是安康脂肪和卵白量的重要来源。三文鱼等海鱼富含有益心脏安康的欧米伽3脂肪酸。
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