被付与“恋爱”意涵的玫瑰,是若何由中国演化至欧洲的?

2年前 (2022-12-18)阅读2回复1
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“七夕今宵看碧霄,牵牛织女渡河桥”,本年的8月4日恰逢中国传统节日七夕。相传每年七月初七,牛郎织女会在天上的鹊桥相会,跟着那一民间恋爱传说的演进,七夕也被人们付与了祈求恋爱、姻缘圆满等主题,成为中国更具浪漫色彩的传统节日。

现存文献记载中,“七夕节”一词最早呈现于北宋,在其时被确立为国度法定节假日,也是以女性为主体的综合性节假日。而开展到今天,七夕更具有了“中国恋人节”的文化内涵。也正因为此,做为恋爱象征的玫瑰也成为那一天密切爱人之间展露心意的更佳礼品。在那里,也不免会有人产生疑问,在中国的传统节日,用玫瑰那种被视为西方恋人节代表的鲜花做为礼品能否适宜呢?

事实上,玫瑰的原产地是中国,其培育提拔汗青迄今已有2000多年。而需要重视的是,两百多年前的欧洲,既无玫瑰,更无月季,有的只是蔷薇。曲到中国的月季被动物猎人引进欧洲之后,才和本地的古老蔷薇杂交,逐步构成了我们如今认知中的现代月季(Rosa hybrida)——也就是我们日常生活中所通称的玫瑰。“世界玫瑰巨匠奖”(Great Rosarians of the World Award)获得者王国良在《〈玫瑰圣经〉图谱解读》一书中,详尽论述了那些标致花朵的宿世此生。

对欧洲而言,约瑟芬皇后梅尔梅森城堡中的玫瑰园是曾经的玫瑰圣地。那些古老的玫瑰既有野生蔷薇原种,更有来自中国的野生玫瑰和月季,它们是皇后对玫瑰痴情的见证。动物画家皮埃尔·约瑟夫·雷杜德用一生的时间绘造百种玫瑰,经润色和色彩叠加成为了当下的《玫瑰圣经》一书。“Rose”不只译做玫瑰,也有蔷薇、月季之意,三者逃根溯源同属一家,因而《玫瑰圣经》,其实是一部蔷薇、玫瑰和月季图谱。

春水绿波、金瓯泛绿、六朝金粉、虢国夫人、贵妃醒酒,都是宋代的月季名种。它们叶片颀长亮光、花瓣宽长厚实且高心翘角、花朵四时可见、有着浓重的甜香,与做为现代月季所必需具备的形态与性状特征并没有二致。因而,西方所创始的现代月季其实是中国月季的延续,或者说是“中国古代月季欧洲本土化的成果”。

以下内容节选自《〈玫瑰圣经〉图谱解读》,较原文有删省修改。文中所用插图均来自该书。已获得出书社受权刊发。

《〈玫瑰圣经〉图谱解读》, 王国良 著,[法]皮埃尔-约瑟夫·雷杜德 绘,中信出书集团 2022年7月

少校百叶蔷薇

少校百叶蔷薇

在玫瑰演化汗青上,曾经有相当长的一段时间,野生蔷薇属动物及其园艺培育提拔品种,都是根据18世纪瑞典动物学家林奈所提出的动物双名法来定名的。跟着园艺培育提拔品种的数量大幅增长,如今最为常见的现代月季品种,其定名则大多改为曲唤其名的体例。如世人多熟知的现代月季名种“和平”,其名字就是“Peace”。若想表述更为学术化一点,则能够写做“Rosa Hybrida ‘Peace’”。

百叶蔷薇是欧洲古代重瓣蔷薇名种之一,它深粉色的花朵大而圆润,有着华美诱人的气量。因其花朵内瓣数量较多,且摆列密切,不容易盛开,就像我们常见的卷心菜一样,故亦可谓之“包菜蔷薇”。

16世纪末荷兰和比利时的动物学家,无疑是更先对百叶蔷薇大加赞扬的人。做为培育提拔品种,它是继法国蔷薇、大马士革蔷薇之后,较早被引进欧洲花园的,尔后不断备受喜爱。因为它不只有着悦目标花朵,还散发出令人愉悦的芳香。19世纪英国出色的女园艺师格特鲁德·杰基尔称百叶蔷薇的香味,是“所有玫瑰中最为苦涩的,那才是实正的玫瑰的味道”。

据记载,百叶蔷薇源自卑马士革蔷薇。园艺家兼动物学家查尔斯·德·莱克吕斯是其重要的传布人。其时莱克吕斯正任职于哈布斯堡王朝皇帝马克西米利安二世的维也纳皇家花园。他一生痴迷于觅觅各类玫瑰品种。而同期间任职于皇家花园的佛兰芒(比利时的一个民族)动物学家卡罗卢斯·克卢修斯(Carolus Clusius)则对郁金香有着浩荡的热情,他笔录了阿谁时代欧洲对来自君士坦丁堡的郁金香日积月累的痴迷。当17世纪荷兰郁金香热席卷整个欧洲时,据说唯有百叶蔷薇被认为能够与郁金香并肩而立。

百叶蔷薇品种较多,那款名为“少校百叶蔷薇”的名种,现实上是一个半重瓣品种,花型呈盘状,半高心翘角,花瓣粉色,香味浓郁。此花盛开时常闪现四个花心,俗称“四心花”(quartered bloom form),那在欧洲古典重瓣蔷薇中颇为常见,与中国宋代月季名种“粉红宝相”相类。

重瓣硫磺菊蔷薇

重瓣硫磺菊蔷薇

在动物界中,良多品种的发现看似偶尔,其实都是动物学家们锲而不舍始末觅觅的成果。重瓣硫磺菊蔷薇发现于1616年前,但它的整个觅觅过程,破费了查尔斯·德·莱克吕斯整整二十多年时间。

那一切始于做为一位动物学家的灵敏与猎奇心。据记载,当莱克吕斯在维也纳皇家花园任职时,在一次展览上,他重视到一座来自土耳其的精致花园模子里,有一种从未见过的黄色蔷薇的复成品。那引起了他强烈的兴致。在其时奥斯曼帝国统治下的土耳其,无论是园林艺术仍是品种培育提拔都在兴旺开展。奥斯曼大帝在通过武力始建奥斯曼帝国后,发布了农业法令,此中一条法令要求帝国内的所有农庄和花园都必需种植一些动物,并特殊明白指出必需要种植的两种动物,一种是百合,另一种就是玫瑰。与玫瑰一样,在汗青上,百合也曾是基督教更具标记性的符号之一。

莱克吕斯为此屡次前去土耳其,最末发现并将重瓣硫磺菊蔷薇引进欧洲。其时欧洲还没有其他大花黄色蔷薇,重瓣硫磺菊蔷薇一度成为令人叹为看行的天井培育提拔新品种。

重瓣硫磺菊蔷薇也被称做“重瓣黄蔷薇”(Double Yellow),散布于土耳其、亚美尼亚和伊朗的干旱地域,为竖立小灌木,叶片较小。在我国北方,特殊是北京以北的地域,此品种难以露地越冬。

在欧洲,重瓣硫磺菊蔷薇多为温室培育提拔。它的花朵十分标致,香味较淡。花蕾近似球形,花色淡黄,花瓣极多,盛开以后可见标致的纽扣眼。做为备受欢送的鲜切花,它是意大利和法国花卉商业出口营业中十分重要的一个品种。

许多月季喜好者都偏心纽扣眼,并以此做为欧洲月季的标记之一。其实,带纽扣眼的蔷薇类古老品种,早在我国宋代就不乏其人了。如宋代名种荼薇,源自野生玫瑰,浓重的玫瑰香气中,还带有香水月季的甜香味。

我国宋代玫瑰名种荼薇,芳香浓郁,具有标记性的纽扣眼

意大利重瓣苔蔷薇

意大利重瓣苔蔷薇

17世纪,因百叶蔷薇的一个标致变种而降生了新的品品种群,那个品品种群的苔藓状腺毛从萼片笼盖至萼筒、花柄及枝条。它们固然品种差别,苔藓状的部门形态也不尽不异,但是毫无破例地都具有松脂的芳香,那就是苔藓蔷薇(MossRose),简称“苔蔷薇”。据称,欧洲最为古老的位于法国南部的卡尔卡松城堡,很久之前就已经有此种蔷薇的培育提拔笔录。

其实,苔蔷薇的花萼与萼筒上的苔状物,源于附着物腺毛或腺体等的畸变。正应了那句老话——“丑到极致便是美”,在花蕾阶段,那种苔藓状的笼盖物最为有目共睹,臭美至极。重瓣苔蔷薇始现于1696年前后,因而也被称为“老苔蔷薇”(Old Moss)或“老粉苔蔷薇”(Old Pink Mose)。

意大利绘画巨匠洛伦佐·洛托是一位十分有个性的画家,他通过对深度饱和色彩的娴熟运用和对暗影的斗胆逃求,使画面经常具有震动听心的美感。在他的代表做《维纳斯与丘比特》中,画面的下方有一枝蔷薇,它就是一种重瓣苔蔷薇。

重瓣苔蔷薇曾在欧洲天井里备受喜爱,有着十分重要的地位。它分枝较多,叶片较大,花香味浓重,花瓣可达50瓣以上,是一种极具魅力的蔷薇。意大利重瓣苔蔷薇,望文生义,因其最早发现于意大利而得名。

在玫瑰汗青上,假设说古希腊人在艺术中付与了玫瑰意义,那么古罗马人则实正将玫瑰引进日常生活的方方面面。他们热衷于将玫瑰种植于街头巷尾,在公共浴池中洒满玫瑰花瓣;他们喜好食玫瑰酱,饮玫瑰水以至在每年玫瑰收获的季节,还有一个特殊的节日——玫瑰日。因为在他们看来,玫瑰就是春的使者。那一天人们纵情享乐,好像一场喧哗的欢宴。古罗马的兵士在上战场前,也会在铠甲和配备上饰以玫瑰。当他们得胜回来,将会沉没在庆祝成功的玫瑰花瓣之中。

中国玫瑰

中国玫瑰

因为近代翻译家的无心之过,将西方文化里的Rose,一股脑地译为了“玫瑰”。因而,如今良多语境中,玫瑰已经不再是一个专有名词,特殊是在许多月季喜好者的认知中,它既指玫瑰,也指月季,还多指爬在篱笆上的粉团蔷薇。

那么,若何准确辨识蔷薇、玫瑰和月季呢?说来也简单,只需挠住蔷薇那个底子即可。蔷薇在我国天然散布极广,加上其与生俱来的生物多样性和多功用性,备受我国先民的喜爱。早在5000—7000年前,各地先民造造利用的彩陶罐上,就已绘有蔷薇花图案,所以蔷薇也被许多考古学家称为“华夏之花”。

大约2000多年前,先民们发现此中一种蔷薇十分特殊,其花最为香烈,其果最为巨大,且红似珠玑,遂将其定名为“玫瑰”。后经持久培育提拔和训育,育成了重瓣玫瑰、白玫瑰、荼薇等一系列玫瑰品种,构成了一个新的玫瑰类群,那即是玫瑰的由来。而月季最后在天然界其实不存在,它是我国古代园丁倾泻了不可思议的时间与心血,由四川、云南深山里的几种野生蔷薇频频选育而成,是我国古代园丁培育提拔蔷薇的奇观,也是世界园艺史上最伟大的创造,没有之一。

色彩妖艳,叶面微皱,果大如樱桃番茄,雷杜德所绘的那幅中国玫瑰,就是我国的野生玫瑰。虽然朝鲜半岛、日本北海道、俄罗斯堪察加半岛也有野生玫瑰散布,但中国山东的荣成、辽宁的庄河、吉林的图们,才是野生玫瑰种群的中心散布区。孢粉学和种群内部不变性的定性与定量阐发表白,山东沿海的荣成则为中国野生玫瑰散布区的中心。

吉林珲春的野生玫瑰

中国玫瑰花色鲜艳,花香扑鼻,蒲月花开不负春,秋来巩固满园红,生命力十分固执。它们不畏严冷,不怕干旱,不惧病虫害,更不避盐碱,即使是在原生地的海边滩涂,也一扎根就是一大片。只是,因为多年来沿海滩涂继续过度开发与操纵,野生玫瑰已经淡出了我们的视野,逐步衰退为我国二级庇护动物。但其种子顺水漂流,在路过沿岸传布生长,现已成为美国、加拿大、德国、丹麦等国的生物进侵种。

有趣的是,东、西方人在对玫瑰停止分类时,对其形态特征的存眷点大不不异。因果实特殊而被中国先民定名的玫瑰,被瑞典动物学家带进欧洲以后,桑伯格在给它定名时,存眷的则是其凹凸不服的叶片外表,而且那也足以区分它与其他蔷薇,故起名为Rosa rugosa,意为小叶外表舒展的蔷薇。工具方定名的根据固然差别,却有异曲同工之妙,也是因为此种玫瑰确实不同凡响。

在汗青上,玫瑰不只是我国培育提拔最早的园艺动物之一,并且还能够食用,做为美容化装品利用也较为普及。我国玫瑰大规模消费性培育提拔,应该始于宋代。明清以后,我国逐步构成五大培育提拔基地山东平阴、广东中山、甜肃苦水、北京妙峰山和江苏宝穴。此中平阴玫瑰次要以中国传统重瓣红玫瑰为主。

中国玫瑰类群中的佼佼者,当数浓重芳香中带有甜香味的重瓣玫瑰品种————荼薇。宋代词人赵必在《贺新郎》中写道“但得山中茅舍在,莫遣鹤悲猿哭。随意种、荼薇踯躅。莼菜可羹鲈可鲶,听渔船、晚唱清溪曲。醒又醒,唤芳酥。”此处的芳酥,意指琼浆,也就是由荼薇酿造而成的琼浆。记适当我得知在广东中山,千百年来本地人仍然遵照古法,默默地酿造着一坛又一坛芳酥时,冲动得热泪盈眶。当得知我即将赴美领取世界玫瑰巨匠奖时,中山荼薇酒传人特意为我酿造了荼薇烈性酒。在颁奖仪式上,我拿出荼薇酒与寡宾同饮,在场来自世界多个国度的玫瑰专家们,无不为中国古代玫瑰及其文化而沉浸。

月月粉

月月粉

法国梅尔梅森城堡是我的中国古老月季全球觅访之旅中最重要的一站。19世纪初,对欧洲以至整个西方世界来说,梅尔梅森城堡既是世界上更大的玫瑰集散地,也是实现中国月季欧洲本土化的星火之源,对整个世界月季育种史产生了深远的影响。据记载,在中国古老月季抵达欧洲之前,欧洲只要100多种玫瑰。而在约瑟芬皇后往世30年后,仅法国就培育提拔了1000多个月季新品种。中国古老月季与法国蔷薇、大马士革蔷薇等的频频杂交,最末构成了所谓的“现代月季”。

当我在供职于巴斯德研究所的闻论理学者蒋安立先生的伴同下,抵达心仪已久的位于巴黎近郊的梅尔梅森城堡时,偌大的城堡里,除了博物馆里为数不多的与玫瑰相关的壁画、油画和器物还保留着昔时的容貌,曾经长满各类月季、玫瑰和蔷薇的玫瑰园,只剩一株来自中国的月月粉,在深秋的凉风中,兀自开着一朵即将凋谢的花。

在中国,月月粉的培育提拔十分普及,特殊是南方,明代大医家李时珍谓之“处处人家多栽插之”。月月粉带有必然的耐冷性,故北方地域,在小天气前提较好的公园、天井,进冬前只要适度修剪也可露地过冬。

月月粉,做者摄于南京自家天井。

但在世界月季育种史上,它却是一种十分贵重的月季品种。早期抵达欧洲的中国月季不可胜数,但有案可稽、且在现代月季构成过程中起到至关重要的种量平台感化的代表性月季,赫斯特博士(DrD.D.Hurst)认为只要四种,他在1900年出书的专著中正式尊称其为“中国四大老种”(Four Stud Chinas)。颠末多年对那四大老种的搜集与鉴别,为了同一标准并以此正名,兼顾中国人对古老月季的称呼风俗,我同一以氏名加月季分类系统名称的体例,将其对应为∶

Pason's Blush China,帕氏粉红月季,即我们俗称的“月月粉”,对应西方之俗称Old Blush(老红脸)。

Slater's Crimson China,斯氏猩红月季,即宋代名种赤龙含珠。

Park's Yellow Tea-scented China,帕氏淡黄香水月季。

Hume's Blush Tea-scented China,休氏粉晕香水月季。

在“中国四大老种”中,月月粉的综适宜应性要强于其他三种,故在欧洲月季育种史上的地位尤为凸起,许多早期的西方古老月季,都有月月粉的血统。世界月季结合会为了纪念那些现代月季的前驱品种,专门设立了“古老月季名种堂”(Old Rose Hall of Fame),月月粉鲜明在上,实至名回。

雷杜德笔下的月月粉,原画不知若何,但其铜刻版画似乎与活体动物不是非常相像,那也是我们今天为什么要对《玫瑰圣经》停止鉴别和疏注的重要原因之一。

据记载,月月粉于1752年最早进进瑞典。1759年,人们在英国人约翰·帕森斯的花园里发现了月月粉,故西方谓之"帕氏粉红月季"(Parson's Pink China)。一般认为,月月粉是由其时的英国皇家动物园主管约瑟夫·班克斯爵士于1793年引进英国的。它被认为是引进英国的最伟大的赏识动物之一。因其株型、花径、花色适中,适应性很强,以致英国与其他欧洲国度的花园里,到处可见其芳容,西方人又亲热地称之为“老红脸”(Old Blush)。

据说至1823年,月月粉已经呈现在英国的每一座村落花园里。1815年秋,闻名爱尔兰诗人托马斯·穆尔在位于爱尔兰基尔肯尼郡的别墅里,看到了一丛月月粉,有感而发,写出了《夏季最初的玫瑰》那首诗,开头写道“那是夏季里最初的一朵玫瑰,单独绽放在枝头。”那也是世界上广为传唱、至今不衰的爱尔兰抒情歌曲《夏季的最初一朵玫瑰》歌词的来历。

休氏粉晕香水月季

休氏粉晕香水月季。

1809年,做为中国的古老香水月季,休氏粉晕香水月季初次在欧洲开花,整个欧洲的园艺师都为它沉迷,因为在此之前,他们从未见过如斯文雅的品种。它花朵巨大,浅粉色的花瓣闪现出丝绸般的量感,且散发着淡淡的诱人的甜香味。

休氏粉晕香水月季,做者摄于南京自家天井。

约瑟芬皇后在获知那个动静后,立即动手将它从英国引进到本身的玫瑰园里。据说,昔时英法海战期间,为了包管休氏粉晕香水月季尽早从英国平安抵达约瑟芬皇后的梅尔梅森城堡,拿破仑为此与英国协议,安放了特殊海上通道。那个传说现已无从考证,但是休氏粉晕香水月季的贵重确是事实。当然,拿破仑也确实在约瑟芬搜集动物那件事上不断赐与鼎力撑持,即便是两人离婚后,他也同样号令他的战舰批示官在搜寻所有被扣押的船只时,一旦发现动物就送往梅尔梅森城堡,而且还做出特殊的安放任何载有送给约瑟芬的玫瑰或其他动物的船只,都能够不受骚乱地通过海军封锁线。

细心的读者也许会发现,雷杜德所绘的休氏粉晕香水月季版画下方标注的名字为Rosa indica fragrans,意为茶香印度月季。那清楚是中国的香水月季,为何名字中却有“印度”二字呢?

其实,源自中国的古老月季,在西方文献中被标注为印度或孟加拉国的品种其实不少见。那是因为200多年前,欧洲动物猎人进进中国猎取中国月季、玫瑰和蔷薇后,大多要通过英国的东印度公司商船,运至印度的加尔各答动物园。加尔各答动物园创建于1787年,始创者为其时英国殖民政府陆军上校罗伯特·凯迪,他同时也是一位动物喜好者。动物园创建的目标是挑选经济价值较高的亚洲动物。所有物种在此颠末动物学家的初步评估和挑选后,再转运至英国。其时,每当商船抵达英国港口,那些船主和其胜利照顾回国的月季品种,城市遭到强烈热闹逃捧。

尤为约定俗成的是,中国月季品种的名字,以其所带之人或发现者的名字,做为其俗名。如休氏粉晕香水月季,据记载,是由一位东印度公司的员工约翰·里夫斯从中国广州的花地苗圃所购,然后寄给了英国一位东方动物搜集者亚伯拉罕·休谟爵士。休谟爵士是一位狂热的园艺喜好者,他将其种在本身位于赫特德郡的庄园里。于是,休氏粉晕香水月季便以休谟爵士(Sir Abraham Hume)的姓氏命名。

如今我们在花市见到的,或是在花店买到的,其俗称不过乎为欧月,或统称为玫瑰。其实,它们的动物分类学中的名称应为“杂种茶香月季”,对应于Hybrid Tea Rose,简称HT Rose,统称“现代月季”。那个“茶香”的泉源,就是来自“中国四大老种”中的休氏粉晕香水月季和帕氏淡黄香水月季。

现代月季的时间边界,西方将其报酬设定为1867年。现代月季的第一个品种,被认为是法国的“法兰西”(La France),其次要形态和性状特征为∶花瓣长而阔,叶片宽而长,四时开花,花朵带有茶香味。其实,像"法兰西"如许带有那些形态和性状特征的现代月季,与我国留存至今的“春水绿波”“金瓯泛绿”“六朝金粉”“黄宝相”等中国古老月季并没有二致,它们早在北宋就已经流行于大江南北,且名种无数。

至今时髦于欧洲的休氏粉晕香水月季,在我国则失传多年。我颠末多年定向搜觅,至今无果。所获附近者寡,但无法确定到底哪一种才是实正的休氏粉晕香水月季。

重瓣法国蔷薇

重瓣法国蔷薇

关于玫瑰绘画,中国最为细微精准的一幅是由南宋画家马远所绘的《重瓣白刺玫》。其一枝一叶,一脉一瓣、一刺一节、一花一蕊,无不纤毫毕现。与现今的重瓣黄刺玫比照,除花色有异外,几乎一模一样,完全可视做动物标本画的代表之做。19世纪上半叶奥天时闻名画家费迪南德·乔治·瓦尔特米勒的《玫瑰》静物画,亦可视做动物绘画。它虽以“玫瑰”之名闻名,其实画中的玫瑰应为重瓣法国蔷薇.

法国蔷薇是由瑞典闻名动物学家林奈在1759年定名的。在西方玫瑰汗青上,因其标致、香味和经济价值,法国蔷薇被视做独一可与大马士革蔷薇相提并论的蔷薇属动物。它培育提拔汗青悠久,为矮生灌木,开有大朵的重瓣花朵,香味浓重,是西方世界第一种人工培育提拔的蔷薇属动物,早在庞贝和赫库兰尼姆两座古城的彩绘壁画和马赛克镶嵌画中就已有它们的标致身姿。公元79年维苏威火山发作后,那两座城市被永久地封存在厚厚的火山灰下面。

重瓣法国蔷薇花色较深,芳香浓郁,半重瓣,一季开花。其学名中“Officinalis”在拉丁文中意为合适配药师利用,因而重瓣法国蔷薇又以“配药师蔷薇”(Apothecary's Rose)那一英文旧称广为传播,至今仍做为世界上更受欢迎的古老月季之一而得到普遍培育提拔。

据称,重瓣法国蔷薇于1160年前就已在欧洲培育提拔,14世纪以前,法国巴黎四周的小镇普罗旺已经以消费重瓣法国蔷薇而闻名。据记载,1860年普罗旺曾经出口36000千克重瓣法国蔷薇至北美地域。重瓣法国蔷薇如斯受欢送,不只因为它能够食用等,最为重要的一个原因是,在其时它是西方医药中利用最多的蔷薇。英国伊丽莎白期间的配药师将其比方为灵丹妙药,认为它对一般性痛苦悲伤、吐逆、排尿困难等五十多种病痛都有疗效,以至认为它能够改进“智力欠缺”的问题。

重瓣法国蔷薇耐阴,因其极易从基部萌生新枝,故日常养护办法亦与中国玫瑰类似,十分随便打理,及时除往枯枝即可。

秋大马士革蔷薇

秋大马士革蔷薇

至今,我遍觅世界,也无缘亲眼目击雷杜德所绘月季、玫瑰和蔷薇的原做,颇为遗憾。

2010年,苏富比拍卖会上展现了约50幅雷杜德绘于羊皮纸上的手绘玫瑰图。一位匿名买家拍走了全数做品。此中一幅成交价高达250000英镑,那幅原估价50000~70000英镑的做品中,画的即是一枝秋大马士革蔷薇。它的花瓣先端为浅粉色,跟着向中心延伸,粉色逐步加深,与淡绿色的花枝和红色的皮刺构成明显的比照。

秋大马士革蔷薇

如今许多月季喜好者熟知的大马士革玫瑰,其实就是大马士革蔷薇。大马士革蔷薇有夏大马士革蔷薇(Summer Damask Rose)和秋大马士革蔷薇(Autumn Damask Rose)之别,两种均为重瓣类型。差别之处仅在于夏大马士革蔷薇只能在春季或夏日开花(因所处地区差别,故开花有春、夏之分),而秋大马土革蔷薇则在秋天也能少量开花,那也是散布于新疆、伊朗等地的中东野生腺果蔷薇(Rosa fedlschenkoana)的重要性状之一。原产于我国的玫瑰,也能于秋季见到花果同株之景。

现代基因阐发表白,大马士革蔷薇起源于法国蔷薇、麝香蔷薇和腺果蔷薇。据揣度其构成过程是法国蔷薇与麝香蔷薇杂交之后,再以腺果蔷薇做父本杂交。若何才气完成那一远缘杂交的豪举,至今无从查考。

从古至今,大马士革蔷薇都是世界上最富有经济价值的蔷薇属动物。最后,它就是做为香料停止培育提拔的。它培育提拔相对随便,香气浓重,味道特殊,且花瓣富含芳香油,是贵重的玫瑰精油原料。类似那种芳香如斯浓重的蔷薇,还有我国的玫瑰。从国表里对其精油成分与含量停止阐发的陈述来看,玫瑰其实不输大马士革蔷薇,只是玫瑰香料的消费晚于西方罢了,才让大马士革蔷薇有了大放异彩的时机。

有趣的是,人们从未发现过野生的大马士革蔷薇。据称,荷马史诗中就有关于重瓣蔷薇培育提拔的记载,并由此揣度其为大马士革蔷薇。也有人认为,大马士革蔷薇呈现于1560年前后。关于大马士革蔷薇流散至欧洲,有两种说法∶一种是古罗马十字军东征,经叙利亚首都大马士革返回时,发现了那种花型斑斓、香气浓郁的重瓣蔷薇,遂做为战利品带回欧洲,因其来自卑马士革,故称之为“大马士革蔷薇”;另一种说法例是叙利亚大马士革的使节,前去伊朗朝拜姆萨尔清实寺时,带回了几株本地被喊做“伊朗红”(Iranian Red Flower)的重瓣培育提拔蔷薇,后被引进欧洲,并以“大马士革玫瑰”之名普遍培育提拔。

姆萨尔村位于丝绸之路西端,占空中积不大,现今常住居民不外3500余人。本地人称之为“伊朗红”的大马士革玫瑰,也喊穆罕默迪玫瑰(Mohammadi Rose)。姆萨尔村也曾是苏麻离青钴料的出名产地。那是一片神异的地盘,“伊朗红”红遍全国,而“青花青”苏麻离青钴料则成就了中国元明期间最为上乘的瓷器之釉下青花。

半重瓣白蔷薇

半重瓣白蔷薇

在西方文化中,再没有任何一种花拥有如玫瑰一般丰富的寓意。通俗群众即便对蔷薇属动物领会甚少,也可能会晓得红玫瑰代表磨难和实爱,白玫瑰则象征纯真与忠贞。

在欧洲漫长的中世纪里,蔷薇与宗教有着密切的联络,在但丁的笔下,天堂是一朵纯真无瑕的白蔷薇,圣母高高坐在距太阳比来的那朵花上。“……那些永久的玫瑰花构成的两个花环围绕着我们动弹,同样,外面阿谁花环的动做和歌声与里面的阿谁花环相协调。”

白蔷薇在欧洲的培育提拔汗青非常悠久,1500年前后已有笔录,是一种古老的欧洲蔷薇,曾广为修道院所栽种。在闻名画家德郡的画做《雷卡米埃夫人在树林修道院》中,隐居在修道院中以渡过余生的雷卡米埃夫人,她的小天井中就有一株白蔷薇。白蔷薇也有无辜之意,做为其时法国闻名的沙龙女仆人,雷卡米埃夫人有着谜一般的出身,此中一种说法是,她德高垂青的先生其实是她的父亲。她的父亲为了庇护本身的财富,因而与女儿庇护了一种名义上的婚姻。雷卡米埃夫人几次提出离婚,但末生都未能逃求到属于本身的幸福。

白蔷薇随便培育提拔,且植株强壮,花蕾为粉红色。雷杜德所绘半重瓣白蔷薇,色白,花大,瓣多,有甜香味;萼片有腺体,先端呈尾叶状。与马克西马白蔷薇(Rosa alba Maxima)相类。该古老品种为六倍体,一般认为是法国蔷薇和狗蔷薇的杂交种。

文/王国良

绘/[法]皮埃尔-约瑟夫·雷杜德

摘编/安也

编纂/走走

导语校对/杨许丽

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