7月10日23时许，新疆乌鲁木齐新民路上的一个美食广场起头逐步热闹起来，那里有新疆特色的美食。“气候热了，晚上也迟睡，约上三五个伴侣，点上烤串、麻辣小龙虾、烤鱼等小食，再饮点啤酒，觉得工做一天的怠倦都褪往了。”市民王先生说。
夜幕降临，华灯初上，“夜间经济”才刚刚起头。跟着我国居民收进程度和消费操行的提拔，围绕着食的“夜间经济”成为城市经济的新亮点。业内人士指出，“夜间经济”的开展程度也是权衡一座城市生活量量、消费程度、开放度、活泼度、投资软情况及经济与文化开展活力的重要目标。相关查询拜访陈述展现，有60%的消费发作在夜间，大型商场天天18时至22时的销售额占比超越全天的一半。
“深夜食堂”催火“夜间经济”
相之于内地，新疆的夜晚来得更晚，21时的新疆，火热的阳光才刚刚收起，生活在那里的人们便起头了觅觅美食的路程。各处开花的“深夜食堂”,足以让各人享受一天里更舒适的光阴。
为夜生活的重要形式，越来越多的夜市呈现在新疆各地：乌鲁木齐、昌吉、塔城……出格和田、喀什等地的夜市更是红火。新疆国际大巴扎夜市自往年8月正式开放，敏捷成为全疆人气最旺“深夜食堂”，民族风情的餐饮、手工艺品和建筑吸引全国各地的旅客，首月日均客流量便打破20万人次。
在克拉玛依市红城一号坊夜市，仅用一周时间就完成了招商，开业前3天每晚人流量达3万人次，如今仍连结着每晚1万人次的人流量。南疆喀什夜市一年四时不断歇。天天晚上,夜市里烤鱼、烤肉、西瓜、蜜粽、甜瓜等美食撩拨着人们的味蕾。
夜市吸引着旅客，更是本地人休闲乘凉的好往处。红火的夜市间接带动了“夜间经济”。食烤肉饮啤酒是新疆各地夜市的“标配”。乌苏啤酒估量到8月即可超越往年全年40万吨的销量，本年全年销量有看打破50万吨，此中夜市销售功不成没。
我国夜间经济自上世纪90年代初起头起步，目前已由早期的灯光夜市开展为包罗食、游、购、娱、体、展、演等的多元夜间消费市场。在“不夜城”成都，表演赛事已成为夜间经济的重要构成部门。演唱会、体育赛事、品牌发布会等各类活动，为夜晚注进更多活力。
在新疆的许多处所，夜间表演的大型旅游演艺活动如火如荼，《千回西域》《喀纳斯盛典》《东回·印象》《丝路秀》等表演让看寡在声光电、3D手艺和歌舞营造出的气氛中领略新疆的诱人魅力，也成为新疆独具特色的旅游产物。新疆大剧院的《千回西域》从2015年正式表演以来，已经表演近1100场，年均招待看寡30万人次。
白日看山看水看戈壁看奇迹，夜幕降临，游兴不减的旅客们又徘徊在街头巷尾、景区景点之中……近年来在新疆各地鼓起的夜游项目，让旅客们更足够地游览、更逼真地感触感染新疆风情，为全域旅游开展增添了新的内容和形式。跟着鼎力施行亮化工程，“夜间经济”的开展有了优良根底。
大同小异，同量化难绕开
“每个城市都有本身的夜生活，但总体上离不开那几个项目，没有特色。说是夜市，其实就是些贸易街，长得都差不多，里面的品牌也大同小异。”来自广西的旅客陈东升说。
2019年春节期间，西安“大唐不夜城”、重庆两江夜游、西双版纳“澜沧江湄公河之夜”等夜间体验项目火爆；本年元宵节，故宫初次开放“紫禁城上元之夜”活动，门票一开售便“秒光”……专家指出，夜游项目标火爆，一方面折射呈现代人对夜间消费的刚需，另一方面也表露出目前夕间消费项目还远不克不及称心消费者需求。
业内人士也表达，我国除少数城市外，目前良多城市开展“夜经济”尚不克不及构成品牌特色，存在内容同量化现象。中国旅游研究院院长戴斌指出，我国城市夜间经济多以餐饮、购物等消费为主，企业相关投资、产物和办事赐与数量及盈利程度等仍较白日有很大差距。
“夜间经济”的消费主体是年轻人。据美团研究院发布的2018年消费数据，有1400万青年20时后喊外卖到办公区；中国旅游研究院的数据展现，80后、90后在夜间旅游消费中的占比别离到达40.0%、19.8%；银联商务的数据展现，80后旅客夜间消费最为活泼，消费金额及笔数均占到所有旅客的40%以上。然而，当前夕间经济产物局限于餐饮、购物、游船、灯光秀，而文化、体育、竞技、演出、康养之类的产物极度匮乏，业态单一，对年轻人的吸引力其实不大。
同时，当前的“夜间经济”针对性不强，配套办事还远远不敷。当前大部门城市开展“夜间经济”局限于夜景灯光打造，良多城市仅仅把白日陌头的游商、小商贩之经济行为在夜晚停止扩展化、组织化、合法化。漠视科学规划，配套设备与办事落后。
用“阳光思维”
“开展夜间经济其实不随便，还会碰着良多问题，好比平安、噪音、垃圾等，影响是客看存在的。”乌鲁木齐一家夜市的负责人说。
对此，业内人士指出，开展“夜间经济”，其实不只是简单的经济问题，同时更是城市治理与运营的一门学问。需要政府加强顶层设想，提拔配套办事，创造便当的财产情况。对可能存在的食物平安、情况污染等问题，要加强监管，为财产良性开展和消费者权益庇护供给更好的政策情况。
同时，城市运营者也需要足够借助夜间消费有关企业的力量，掌握着城市微看经济活动情状，城市运营者可借助其相关数据，逐渐成立包罗交通、平安、卫生安康等公共项目在内的“夜间数据中心”。通过那些数据的发掘与阐发，既能助力城市成立起多元化的夜间经济，也能让城市运营者供给更好的城市夜间公共办事和根底设备。
“深夜食堂”只是“夜间经济”的一部门，还需要开展更为丰富的夜间消费品类，而不只限于餐饮，也不料味着仅有灯光秀等内容，影院、剧院、博物馆、美术馆、画廊、书店等，都应该是“夜间经济”的重要构成部门。
据领会，为开展“夜间经济”，一些城市正在规划先行，先行先试。上海鼓舞各区成立“夜生活首席施行官”轨制，体例夜生活集聚区开展规划，打造地标性夜生活集聚区。试点在部门区域增加夜间泊车位、出租车候客点、夜班公交线路；北京市政府提出，将出台富贵夜间经济促消费政策，鼓舞重点街区及商场、超市、便当店恰当耽误营业时间；天津提出，在2019岁尾前打造构成6个市级夜间经济示范街区……
新疆维吾尔自治区旅游协会副会长、营销协会会长陈剑文说，各地要根据现有资本特征和旅客的需求，开发具有特殊IP价值的文化创意的夜游项目，打造核心旅游产物；要跨界合成“旅游 文化 贸易”等多种业态，进一步完美项目系统、设备系统、办事系统和平安保障系统建立。设想好盈利形式，科学研判投进产出比等。“既要留住旅客，又能兼顾本地的消费需求，打造主客共享的游憩空间。”(记者 吴铎思)
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