《关雎》中屡次写参差荇菜，是要表示出君子摘摘荇菜的困难，那里是用勉力图取荇菜，隐喻“君子”勤奋逃求“淑女”。运用重章叠句，表达了古代庖动听民对圆满生活、对幸福生活的逃求。
全诗：关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。参差荇菜，摆布流之。窈窕淑女，寤寐求之。梦寐以求，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。参差荇菜，摆布摘之。窈窕淑女，琴瑟友之。参差荇菜，摆布芼之。窈窕淑女，钟鼓乐之。
此诗首章以关雎鸟相向合喊，相依相恋，鼓起淑女陪君子的联想。以下各章，又以摘荇菜那一行为鼓起仆人公对女子疯狂的相思与逃求。全诗在艺术上巧妙地摘用了“兴”的表示手法，语言斑斓，擅长运用双声叠韵和重章叠词，加强了诗歌的音韵美和写人状物、拟声传情的生动性。
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