燕麦不含麸量。无麸量饮食，指完全不含麸量的食物，如不含麸量的面包、披萨、某些快餐食物等主食。无麸量饮食次要用于治疗乳糜泻与麸量过敏患者，但也被一些明星及运发动当做减肥健身食物食用。无麸量饮食就是完全不含麸量的食物。食用无麸量饮食，就是严厉戒断含有麦麸的食物，如意大利面、披萨、啤酒、燕麦、起司、三明治等，以至酱料、蛋糕、面包、饼干与蛋糕等精致食物，而改以马铃薯、玉米、蔬菜、肉类、豆类、坚果、乳蛋、海鲜、米类等为主，以及购置标示无麸量的食物。
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燕麦不含麸量。无麸量饮食，指完全不含麸量的食物，如不含麸量的面包、披萨、某些快餐食物等主食。无麸量饮食次要用于治疗乳糜泻与麸量过敏患者，但也被一些明星及运发动当做减肥健身食物食用。无麸量饮食就是完全不含麸量的食物。食用无麸量饮食，就是严厉戒断含有麦麸的食物，如意大利面、披萨、啤酒、燕麦、起司、三明治等，以至酱料、蛋糕、面包、饼干与蛋糕等精致食物，而改以马铃薯、玉米、蔬菜、肉类、豆类、坚果、乳蛋、海鲜、米类等为主，以及购置标示无麸量的食物。