菊粉是益生元吗

菊粉是益生元，益生元是一种纤维，来自某些食物的不容易消化的部门，如苹果皮、香蕉、卷心菜或豆类。菊粉在天然界中的散布非常普遍，某些实菌和细菌中也含有菊粉，但其次要来源是动物。人们日常食用的动物如洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。菊粉在天然界次要存在于菊科动物中，在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉，此中菊芋的菊粉含量是更高的。