只要能制作酱料,财气就会让土家庄的香味更加强烈。配方材料:酱类:盐、糖、榨菜
1准备面粉。
2将面粉与温水拌匀,搅拌均匀,做成光滑的面团,静置15分钟。
3预备花椒粉、芝麻酱、辣椒粉等。
4将芝麻酱、香油、花椒粉、辣椒粉、盐和面粉少许混合,抹油。
5把面团揉一次,做成面团,做成皮,抹上油脂。
6从一端卷起,不要卷成长卷。
7分一些小药。
8把两端拧成年糕胚芽。
9撒上白芝麻,均匀地压着。煎锅热火朝天,涂上少许野菜油,放入年糕胚里,在小火的两面煎黄。
10炸好的年糕又辣又辣,有条理。
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