冷泉:通常水量清甜，喝或酿酒的水源。汗青曾经将晋江中冷泉、北京玉泉、上南右突泉、江西庐山沟帘泉定为全国第一泉。此外，晋江秦山泉、杭州虎跑泉等也在名泉地。济南有72千，素有泉城之美誉。
矿泉:一种必然的正化学成分，或有机物或气体，或具有高水温，能影响人体心理感化的泉水。
温泉水温在34度以上。我国汗青上元汤和新年开发的温泉和矿泉旅游疗养胜地良台是北京小汤山温泉、辽宁鞍山汤江子温泉、西安庐山温泉、云南平和杯山温泉、广东从化温泉、广西鲁川温泉、重庆南·北温泉，还有台湾北斗温泉、阳明山温泉等。五大胭脂药泉以其特殊的李晓能，成为我国著名的矿泉理疗康复旅游区。
人情之泉:对价值的认识之泉。像云南大理蝴蝶泉一样，每年夏历4月25日，有幸感谢蝴蝶盛会，众多五颜六色的蝴蝶与首尾相接，只从蝴蝶树上垂下水面。此外，杭州和上南的珍珠泉、广西贵平裕泉、四川广元羞涩、以及西皮爆泉等都是著名的认识泉。
有很多种，含有的量不尽相同。
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