咖啡厅怎么进行呢？

咖啡首次通过威尼斯的商人传播到欧洲大陆。咖啡通过威尼斯港和马赛港进入欧洲市场，并逐渐形成欧洲的咖啡商业网。

1645年，在威尼斯，欧洲有了第一个其本身的咖啡馆。

1650年，英国的牛津也推出了咖啡馆。在此期间，欧洲国家从一开始就开始购买咖啡，于是在五千市、法国、德国和瑞典等地也陆续亮相咖啡馆。

世界各国都开出了咖啡文化之花。

彼时的咖啡馆酿成了贸易交易地点，酿成了新闻和谍报的聚集地。英国的劳埃德咖啡馆在当今世界长成了更大的保险公司之一--伦敦劳埃德保险公司。因为受到咖啡馆的影响，英国的饮料行业和社会生活习惯发生了轰轰烈烈的变化，咖啡或茶时顾客在城市里读报纸，到处是小道消息或最新消息。

只有一便士，一杯热咖啡，就能获得一定程度的教学和文化，所以咖啡馆德丽们称其为“一便士大学”。短时间内，咖啡馆创造了欧洲最火的社交场合，咖啡酿成了日常生活中必不可少的元素。由于许多男性喜欢在咖啡馆里度过很长的时间，主妇们散布谣言说咖啡师会精神失常。

英国国王查尔斯二世认为咖啡馆萌生了民主的苗头，曾把咖啡馆视为不好的位置，并加以制止。