(郑晓兰/综合文章编撰)大豆成品中的大豆异黄酮(Isoflavone)具有降低患乳腺癌几率的效果，相关营养产品也受到了广大女性的欢送。不过，日本官方的大规模研究表明，大量食用大豆成品的女性患肝癌的风险是那些不爱吃大豆成品的女性的2至近3倍。因此，研究人员说：“异黄酮最好通过食物适当食用。”
据日本“每日新闻”第10篇报道，日本厚生劳动省的研讨班经过1993-205年，面向全国约2万名男女停止逃离永久安康。后来发现一百一个人(69个男性，32个女性)患有肝癌。研究小组进一步肯定了大豆食物摄取量与肝癌发病概率之间的关联性。结果表明:摄入量最大(每块豆腐80克以上，纳豆三分之二包以上)，女性患肝癌的风险为食用量，至少(一砖豆腐小于40克，纳豆少于三分之一包)，是女性的3.2至3.9倍。男性大豆摄入量与肝癌发病概率之间未发现理解关联关系性。
错误的医学研究
每个人看完报道后，把它当成一个笑话。其不准确相貌相同的西方医学研究四处并不奇怪。上篇的2万名男女每天只吃豆类食物，不吃其他任何食物，不吃维生素，不吃抗生素或任何西方药物，不吃牛奶，不吃乳制品，不吃甜食，假设要持续几年，然后再做比力，那么比力是正确的，但有可能吗？获得肝癌的原因很多，感冒了就吃抗生素，一般吃维生素，生病伤心的时候吃止痛药，饮酒过量熬夜等，一般生活和饮食都是获得肝癌的原因。上篇所用的材料其实并不完整。只是游手好闲食用让全国女性放心的豆类食物，也不用担心会出现肝癌。
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