姬松茸怎么食

姬松茸的食法有松茸鸡汤、姬松茸茶树菇墨鱼汤、姬松茸花胶西施汤等等。土鸡洗净放进炖锅，加进足量清水烧开。认真撇往浮沫，转微火炖1个小时摆布。松茸切掉根部的硬块，洗净后切片。松茸倒进鸡汤里再炖30分钟摆布，用适量盐调味即可。姬松茸中本就含有较高的油脂类物量，次要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，若是将姬松茸和其他的油脂类食物一路食，会降低人体对姬松茸中不饱和脂肪酸的吸收。