芒果双色糯米饭要怎么做好食?芒果双色糯米饭要哪些素材?若何做芒果双色糯米饭
1 黑、白糯米洗净,泡水2小时,沥干。
2 取25克白糯米与黑糯米混合平均,用电饭锅蒸熟;其余白糯米用电饭锅蒸熟,备用。
3 锅内倒进一半的椰浆和一半的糖,再加进蒸好的黑糯米搅拌平均,转小火煮2分钟即可。
4 锅内倒进剩余的椰浆和糖,再加进蒸好的白糯米搅拌平均,转小火煮1分钟即可。
5 将做法3和做法呃4的素材拆进碗中,加进芒果粒和适量的椰浆即可。 美食背后的故事 看似有点不搭的两种食材芒果和糯米饭,一路进口竟然能起到曼妙的化学改变。
芒果甜中带酸,可那一点儿酸立即就被浸裹了浓浓椰香的糯米饭的甜味给熔化了。而那一霎时改变的觉得,也只要亲身测验考试才气食出此中的精华。 小贴士
1。糯米需要提早浸泡才随便蒸软糯。
2。黑糯米粘性较差,需要加进适量的白糯米增加粘性。
3。甜度由本身掌握。
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