毛豆和黄豆的区别毛豆是转基因的吗

毛豆，也喊菜用大豆（黄豆），是大豆做物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。其实毛豆就是鲜嫩别致连荚的黄豆（大豆），毛豆成熟晒干之后又称黄豆（大豆）。

说白了就是农人播种了黄豆（大豆），在豆荚鲜嫩时摘摘上市销售、食用就是毛豆，而在豆荚成熟后收获晒干的豆粒（种子）就是黄豆（大豆）。

是尚未成熟的黄豆，角上有毛，故称毛豆。

毛豆是黄豆小时候的称唤。。。青纯、香嫩！

是统一种动物,只是在差别处所的喊法差别,毛豆一般在别致的时候喊,因为外壳有毛,干豆大多喊黄豆