梅子酒
[药物构成] 梅子
[功用主治] 风湿痛。
[用法用量] 适量分次饮服，也可取酒搽患处。
[造备办法] 以酒淹没梅子若干，超出跨越2em为宜，浸一月即成。
[材料来源] 《中国食疗学》
梅子酒是以梅子于蒸馏酒（凡是是米类蒸馏酒）里长时间浸泡进味的一种浸泡酒。也所以，酿得好的梅子酒，同时兼容了生果酒的果苦涩柔、以及蒸馏酒的浓郁，两样风情交揉一体，遂非分特别令人沉浸。
料：青梅10台斤(七分熟)，冰糖60两，麦芽糖40两，米酒头lO瓶。
做法一：
1、青梅清洗清洁，并足够晾干。
2、消毒过之玻璃罐，放进青梅、冰糖，再倒进酒，加以密封。
3、颠末4个月后即可翻开饮用。
4、冰糖分3次按月添加，最初加进麦芽糖。
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