不需要酸奶机啊。
酸奶造造步调：
1、只如果市道上的nuture酸奶，无论哪一种牌子，都能够拿来做菌种。
2、煮牛奶。牛奶很烫，还没滚之前，把酸奶倒进牛奶的过程要快，尽量做到无菌。
因为假设操做过程不重视，其他菌种进进牛奶瓶里，其他菌种就会繁育，而乳酸菌就不克不及繁育的了。
3、当倒完酸奶进牛奶后，有人喜好加进牛奶重量约十份之一的糖，有点甜度。但我不喜好。
4、完成上述过程后，假设用搅拌棒搅拌牛奶，出来的酸奶就会类似达能的乳酸奶的液体形态；假设不消搅拌棒搅拌牛奶，那么出来的酸奶就会结块，呈凝聚形态。
（搅拌棒要重视消毒）
5、造造完后，牛奶只需要常温放置7、8个小时(看天气温度／有时候我还放了一个晚上才凝聚）就能够放进冰箱了。假设常温放的时间太长，造造出来的酸奶就会很酸，并且有可能让其他菌种繁育。
6、凡是要放置冰箱2天，或起码隔夜，否则酸奶欠好饮。
7、酸奶造造完成后，饮的时候能够加本身创意，例如加蜂蜜、加生果等等。
重视事项：
一，本身造造的酸奶食用和保留的时候要小心。
因为乳酸菌和其他细菌是不成能共存的。
就是说，假设有乳酸菌其他细菌是不成以保存的，而一但有其他细菌，乳酸菌是保存不到的。
假设有其他细菌生长了，酸奶就会闪现豆腐渣形态或者浮游块状物体，可能有异味。
各人假设实的做的话，就要小心看察酸奶的形态了。
二，发酵的温度要适中。
各人在寒天气整酸奶的时候，就要重视不要在晚上常温发酵，就酸在白日常温发酵也要增家发酵时间哦！
都是要提醒各人，事实便宜酸奶存在必然卫生风险，做的时候要做好防菌办法，饮的时候先看看酸奶的情状啊！。
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