黄粉虫,也喊面包虫,是鸟、龟、蝎、蛇、鱼、林蛙等的词料,也是具有高卵白、低脂肪和奇香特征的绿色虫豸食物,目前国内、国际市场都有需求。黄粉虫及加工产物“汉虾粉”已进人超市。用黄粉虫加工的“虫豸蛹菜”经烘烤和煎炸后有奇香、口感好、风味特殊,在国内如广州、上海等大城市的酒店已经起头消 费 “虫豸蛹菜”了。在外国如日本、韩国、英国、德国、法国等也早已成为群众通俗菜肴。鲜虫在北京的大钟寺、上海的铜川路已批量销售,每千克价格高达48元。所以说,黄粉虫养殖构成财产势在必行,被誉为是继“家蚕”和 “蜜蜂”之后的第三大虫豸财产。将是一条农人发家致富的黄金之路。
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