冬季合适滋补，良多会享受生活的人就买来电炖锅本身脱手做各类营养美食。我们晓得低温慢炖出来的食物既营养又甘旨，电炖锅恰是运用了那一工做原理，不论是做粥羹仍是肉食都能一步到位。特殊是关于一些“懒人们”来说，晚上放好素材设置好电炖锅第二天早上就能够食上了，十分便利。
那么，电炖锅什么牌子好?你晓得电炖锅食谱有哪些吗?
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电炖锅什么牌子好(电炖锅十大品牌)：
1?天际TONZE(1996年,广东汕头，广东天际电器有限公司，广东省闻名商标,广东省名牌产物,广东省高新手艺企业,荣获多项国度专利)
2?美的Midea(1968年,广东佛山，广东美的生活电器造造有限公司，中国驰誉商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团)
3?苏泊尔SUPOR(1994年，浙江玉环，浙江苏泊尔股份有限公司，中国驰誉商标,高新手艺企业,浙江省闻名商标,全球更大的炊具研发造造商之一)
电炖锅淘宝热销排行一：天际DDZ-7B(BB煲)
促销价：??89
锅煲材量:?白瓷??锅煲容量:?小于1L??预约功用:?有??液晶展现:?有??掌握体例:?微电脑式
4?九阳Joyoung(2002年，山东济南，山东济南九阳股份有限公司，中国驰誉商标,专注于豆浆机范畴并积极开辟厨房小家电研发作产和销售)
5?小熊(2006年,广东佛山，广东小熊电器有限公司，国内创意小家电范畴的领军企业之一,广东省民营科技企业,行业闻名品牌)
6?益美YIMEI(1996年，广东潮州，潮州益美电器有限公司，广东闻名商标,广东省高新手艺企业,广店主电协会会员,紫砂/陶瓷电器炊具专业消费企业)
电炖锅淘宝热销排行二：小熊DDZ-1181
促销价：??129
锅煲材量:?白瓷??锅煲容量:?1-2L??预约功用:?有??液晶展现:?有??掌握体例:?微电脑式
7?灿坤EUPA(1978年，台湾,厦门灿坤实业股份有限公司，世界出名的产销合一跨国集团?,十大电炖锅品牌,上市公司)
8?依立(1986年,广东佛山，领先企业,佛山市简氏依立电器有限公司，广东省闻名商标,国内更大的自建紫砂内胆消费基地之一)
9?伟龙(1999年，广东潮安，广东伟龙不锈钢实业有限公司，不锈钢成品龙头企业之一,广东闻名商标,广东高新手艺企业,广东省民营科技企业)
10?三源SANYUAN(1979年,广东佛山，广东三源生活电器有限公司中国驰誉商标,广东省闻名商标,高新手艺企业,极具市场合作力品牌)
电炖锅淘宝热销排行三：逸美思?5028
锅煲材量:?红陶
锅煲容量:?1-2L??预约功用:?无??液晶展现:?无??掌握体例:?机械式
电炖锅食谱大全：
食谱1：懒人皮蛋鸡丝粥
素材：两个thigh?quarter，大米，皮蛋，花生，吞拿鱼，盐，葱花，芝麻。
做法：
1。?两个thigh?quarter，先不要撕皮(为了稍有些油水)，加水，大火烧开后慢炖成鸡汤?;
2。?鸡块往皮往骨，加泡过的大米和切碎的一只皮蛋，我还撒了一把小米几颗花生一坨吞拿鱼，煮开后慢炖?;
3。?用大木勺的底压碎鸡肉，那个时候应该已经很酥了，加盐调味;
4。
?hand?mixer拆一个头更低速悄悄搅一下，鸡肉根本酿成平均的鸡丝了?;
5。?再切碎一只皮蛋拌进往，加进葱花和芝麻即可。
食谱2：蔬菜什锦
素材：南瓜，白萝卜，胡萝卜，香菇，油菜，青豆，杠子头片，姜
做法：
1。蔬菜都切小块，用油炒一下胡萝卜块;
2。
把炒好的胡萝卜和其他素材一路放在砂锅里，加清水，开锅以后改小火炖半个小时，最初出锅前加少量的盐即可。
食谱3：炖羊心
素材：羊心500克，?水发香菇75克，油菜心40克，?葱段15克，姜块10克，料酒15克，酱油8克，精盐3克，味精3克，鸡精5克，白糖3克，鲜汤500克，胡椒粉1克，香油15克
做法：
1、将羊心洗净，切成条。
2、勺内加水烧开，下心条焯往血污捞出。
3、沙锅内加葱段、姜块、料酒、酱油、精盐、鸡精、白糖、鲜汤烧开，下进羊心条。小心炖至七成熟。
4、下进香菇陆续炖至羊心条熟烂，下进菜心段、味精、胡椒粉、香油烧开即成。
食谱4：腊蹄炖山药
素材：腊猪蹄500克，山药500克调料葱花50克，姜片25克，高汤1000克，四特酒30克，盐5克，味精5克，鸡汁5克，小红枣5枚，枸杞2克，色拉油15克。
做法：
1、将猪蹄剁为两半，改刀成5厘米见方的块，进滚水锅中焯水1分钟。
2、炒锅上火进色拉油烧至五成热时，下进葱姜爆出香味，加进猪蹄，倒进高汤和四特酒大火烧开，移至沙锅小火煲至七成熟。
3、山药往皮改刀成6厘米长的滚刀块，下进沙锅中同猪蹄一同煲至九成熟后，放进盐、味精、鸡汁、红枣和枸杞，小火煲至猪蹄酥软，拣往葱姜即可。
食谱5：牛肉炖豆腐
素材：牛肉500克，?豆腐250克，青，红椒各20克，料酒10克，酱油10克，白糖10克，精盐3克，味精2克，胡椒粉1克，葱段，姜片各20克，鲜汤600克，色拉油800克
做法：
1、牛肉切块，豆腐切块。青、红椒切片。
2、勺内加水烧开，下进牛肉块焯透捞出。
3、另将勺内加色拉油烧七成热，下进豆腐炸呈黄色捞出。
4、沙锅内放葱、姜、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、鲜汤，下进牛肉，小火炖至九成熟。
5、下进豆泡、青红椒、精盐炖熟，加味精即成。
电炖锅怎么用：
我们领会了电炖锅的食谱后，就必需要晓得电炖锅怎么用了。
电炖锅好用吗?那是良多人在购置之前会问的问题。其实，电炖锅的操做十分简单，一旦设定，便不再需要照看，并且也十分省电，它所耗的电量，跟一个灯胆差不多。下面小编就来说说电炖锅在利用的过程中一些重视事项吧。
1、在抉择快炖或慢炖功用之前，必然要先领会食材的性量，并选用合适的档位来炖煮食材。
一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉能够利用快炖功用。
2、牛、羊、猪肉等红肉类食材更好利用慢炖功用来炖煮，猪骨、牛骨等煲汤类食材也必然要利用慢炖功用停止加工。
3、任何食物都能够为了得到好口感而恰当耽误炖煮时间，但是要重视锅内的水位必需连结在内锅容积的50%以上，那是制止干烧的重要前提。
4、如今大大都电炖锅都有保温功用的设定，但是，在利用电炖锅保温功用时，更好将持续保温时间掌握在24小时以内，以免电炖锅长时间工做形成损坏。
汤过咸怎么办?
a。用纱布包一些煮熟了的大米饭放进往，能吸收盐分，减轻咸味;
b。可切几块马铃薯片下锅一路煮，煮熟立即捞起，汤就不那么咸了;
c。
可放几块豆腐或番茄片同煮，其减咸成效与放土豆同。
别的，各人在选购电炖锅大小的时候要根据家庭成员的几来定。一般有以下几种情状：
1。5L：1-2人食
2。5L：2-3人食
3。5L：3-4人食
4。5L：4-5人食
6?L：6-8人食
结语：不管你是不大一个懂生活的人，也不管你勤快与否，从如今起头买上一个电炖锅，好好犒劳下家人和本身吧!
完成 丢弃。