办法和步调有:
1。将面包桶从面包机中取出,用水清洁清洁,倒进已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,预备和面。
2。可根据本身口味抉择,假设想做咸味的面包,则在面包桶的一角加进盐,假设喜好甜味,就可在面包桶的另一角加糖,然后将面粉倒进此中,而且使面粉把水面笼盖住。
3。先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒进酵母粉,万万不要忘记要发酵那一步,否则会影响面包的造造。
4。一切预备停当后,将面包桶放进面包机并卡好,接上电源并抉择法式,根据每款差别的面包机的法式利用,抉择响应的发面法式,如许就能够期待发面,按下启动键,面包机起头揉面,造造面包额定法式正式起头。
5。面包机搅拌一段时间后会主动停下来,那时按下“启动/停行”键,完毕此法式。不然面团会起头发酵的。
6。搅拌好后,加进软化的黄油,反复“发面团”法式,曲到面团到达扩展形态。
7。有些面包机有特色的功用,例如预约功用等,可在里面加进芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。
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