紫砂茶具是若何开展起来的?

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  紫砂茶具由陶器开展而成,是一种新量陶器。它始于宋代,盛于明清,传播至今。北宋梅尧 的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”说的是紫砂茶 具在北宋刚起头鼓起的情景。至于紫砂茶具由何人所创,已无从考证。但从切当有文字记载而 言,紫砂茶具则创造于明代正德年间。

  明代嘉靖、万历年间,先后呈现了两位卓著的紫砂工艺巨匠——龚春(供春)和他的门徒时 大彬。龚春少小曾为进士吴颐山的书童,他天资聪明,虚心勤学,随仆人陪读于宜兴金沙寺,闲 时常帮寺里老僧人抟坯造壶。传说寺院里有银杏参天,千头万绪,树瘤多姿。他天天赏识,乃摹 拟树瘤,捏造树瘤壶,外型特殊,生动反常。

  老僧人见了拍案喊绝,便把生平造壶身手倾囊相授, 使他最末成为闻名的造壶巨匠。供春的成品被称为“供春壶”,外型别致精致,量地薄而坚实, 被誉为“供春之壶,胜如金玉”“栗色悄悄,如古金石;敦庞专心,怎称神明”。时大彬的做品打破了师父教授的格局而多做小壶,装点在精舍几案之上,愈加契合吃茶品茗品茗的兴趣◦因而其时就 有非常推崇的诗句:“千奇万状信手出”“宫中艳说大彬壶”。

  清代紫砂茶具,在前人的根底上更 有开展。此中以清初陈喊远和嘉庆年间杨彭年造造的茶壶出格驰誉于世。陈喊远造造的茶壶, 线条清晰,轮廓明显,壶盖有行书“喊远”印章,至今被视为珍品。杨彭年的成品,高雅小巧,不 用模型,随手捏成,天衣无缝,被人推为“当世杰做”。

  其时江苏溧阳知县陈曼生,癖好茶壶,工 于诗文、书画、篆刻,特意到宜兴和杨彭年共同造壶。陈曼生设想,杨彭年造造,再由陈氏镌刻书 画,其做品世称“曼生壶”,不断为鉴赏家们所珍躲。清代宜兴紫砂壶壶形和粉饰改变多端,千 姿百态,在国表里广受欢送。其时我国闽南、潮州一带煮泡功夫茶利用的小茶壶,几乎全为宜兴 紫砂器具。

  17世纪,中国的茶叶和紫砂壶同时由海船传到西方,西方人称之为“红色瓷器”。早 在15世纪,日本人来到中国粹会了造壶手艺,他们所仿造的壶,至今仍为日本人民视为珍品。近年来,紫砂茶具有了更大开展,新品种不竭涌现,如专为日本消费者设想的艺术茶具,称 为“横把壶”,根据日本人的喜好,在壶面上书写精巧书法的佛经文字,成为日本消费者的品茗 佳具。

  目前紫砂茶具品种已由本来的四五十种增加到六百多种。例如,紫砂双层保温杯就是深 受欢送的新产物。因为紫砂泥量地细腻柔韧,可塑性强,渗入性好,所以烧成的双层保温杯,用 以沏茶,具有色香味皆蕴,炎天不容易变馊的特征。那种杯容量为250毫升,因是双层构造,开水 进杯不烫手,传热慢,保温时间长。

  外型多种多样,有瓜轮形的、蝶纹形的,还有梅花形、鹅蛋形、 流线形等。艺人们摘用传统的篆刻手法,把绘画和正、草、隶、笼、篆各类粉饰手法施用在紫砂陶 器上,使之成为赏识和适用巧妙连系的产物。紫砂茶具式样繁多,所谓“方非一式,圆纷歧相' 在紫砂壶上雕琢花鸟、山川和各体书法, 始自晚明而盛于清嘉庆以后,并逐步成为紫砂工艺中所独具的艺术粉饰。

  很多闻名的诗人、艺 术家曾在紫砂壶上亲笔题诗刻字。《砂壶图考》曾记郑板桥便宜一壶,亲笔刻诗云:“嘴尖肚大 耳偏高,才免饥冷便骄傲。量小不胜容大物,两三寸水起波澜。”评判一套茶具,起首应考虑它的适用价值。一套茶具只要具备了容积和重量的比例安妥, 壶把的提用便利,壶盖的四周合缝,壶嘴的出水顺畅,色地和图案的脱俗协调,整套茶具的美看 和适用得到和谐的连系,才气算做一套完美的茶具。

  宜兴茶具便有那些特征。紫砂茶具不只为我国人民所喜欢,并且也为海外一些国度的人民所爱护保重。早在15世纪,日 本、葡萄牙、荷兰、德国、英国的陶瓷工人就先后把中国的紫砂壶做为标本加以仿制。18世纪 初,德国人约•佛•包特格尔不只造成了紫砂陶,并且在1908年还写了一篇题为《墨砂瓷》的论文。

  20世纪初,紫砂陶曾在巴拿马、伦敦、巴黎的展览会上展出,并在1932年的芝加哥展览会上获奖,为中国陶瓷史增添了荣耀。今天的紫砂茶具是用江苏宜兴南部及其邻接的浙江长兴北部埋躲的一种特殊陶土——紫金泥烧造而成的。那种陶土含铁量大,有优良的可塑性,烧造温度以1150^摆布为宜。

  紫砂茶具的色泽,可操纵紫泥泽和量地的区别,颠末“澄” “洗”,使之呈现差别的色彩,如可使天青泥呈暗肝色,蜜泥呈淡赭石色,石黄泥呈墨砂色,梨皮泥呈冻梨色等;别的,还可通过差别量地紫泥的调配,使之闪现古铜、淡墨等色。优良的原料,天然的色泽,为烧造优良紫砂茶具奠基了物量根底。

  宜兴紫砂茶具之所以遭到茶人的钟情,除了那种茶具风气多样,外型多变,富含文化档次,以致在古代茶具世界中独树一帜外,还与那种茶具的量地合适沏茶有关。后人称紫砂茶具有三大特征:“沏茶不走味,贮茶稳定色,盛暑不容易馊。”紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯量致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。

  它耐冷耐热,沏茶无熟汤味,能保实香,且传热迟缓,不容易烫手,用它炖茶,也不会爆裂。因而,汗青上曾有“一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价”之说。但美中不敷的是,受色泽限造,用它较难赏识到茶叶的美姿和汤色。一般认为,一件较好的紫砂茶具必需具有三美,即外型美、造造美和功用美,三者兼备方称得上是一件完美之做。

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