酸奶机造造酸奶很便利
跟着各人对食物平安的重视，用酸奶机便宜酸奶成为了许多人的抉择，酸奶机是摘用安康无毒的材量造成，特殊的恒温发酵工艺，搀扶帮助益生菌有序生长，酸奶机是很省电的家电，持久利用也不会形成资本的浪费，花上一点时间把原料放进酸奶机，耐烦期待一段时间，就能给家人的餐桌送上一杯别致、卫生、平安的酸奶，别提多便利了!
酸奶机造造重视事项
有些人抱怨说酸奶机做酸奶不胜利，其实，那其实不必然是酸奶机的问题，很可能是操做步调出了问题，或是原料预备不当当。
本身用酸奶机做酸奶时要重视在发酵的过程中，万万不呀随意翻开，出格不克不及搅拌，如许会影响发酵过程;其次，每次做酸奶之前，要用白开水给酸奶机消毒，而且只能用白开水，不需要利用一些额外的化学消毒剂;做酸奶的原料要选好，不克不及选含有抗生素的牛奶;最初，便宜酸奶的保量期都不长，一般做好后2～3天之内就要饮完，而且期间要放进冰箱冷躲。
酸奶机品牌选举
目前市道上销售的做多的酸奶机品牌要数九阳和小熊了，九阳的酸奶机一般都摘用宽口设想，如许清洁起来很省事，九阳酸奶机功率很低，比力节能;小熊酸奶机是小家电专业企业小熊出品的，外型心爱、容量能够抉择，因为小熊还出品了许多母婴小家电，所以该品牌的酸奶机更多的遭到了妈妈们的欢送。
跟着各人对安康生活和食物平安的要求越来越高，人们对安康食物越来越喜爱，酸奶就是如许一种备受推崇的安康饮品，但是，市道上购置的酸奶，有些难以确定加工过程能否卫生，有些可能临近保量期不别致，还有一些加了过量的糖，反而对身体欠好，因而，人们更倾向于便宜酸奶，因而，酸奶机越来越走进了更多人的家庭厨房，本身用酸奶机造造的酸奶，从原料摘买到酸奶造造，都能够本身把控，所以长短常平安、卫生、安康的。
1、肆意品牌酸奶一杯/袋/盒（第一次做“引子”） 2、白砂糖两大勺（冰糖、蜂蜜、不加糖都能够） 3、牛奶一大袋（500g，据说含抗生素的牛奶做不出酸奶，不知实伪） 4、另备清洁容器一个（饭盒啦，无油、无水、密封，通明标致者为上选） 造造过程： 1、5勺酸奶（引子）放进容器 2、2勺糖放进容器（爱食甜的多放，想减肥、不怕酸的不放），后加也能够，不外我是先放，次要是舍不得酸奶“破相” 3、到进牛奶，搅拌平均 4、加盖，放到温度高一点的处所（原参考值：摄氏30度需12小时，我家18度时，早上做晚上食，晚上做早上食，实的是“食”而不是“饮”，目前我家牛奶消耗量成倍增长） 5、耐烦地等上12个小时摆布，翻开盖子（中间不准偷看！）…凝聚得象豆腐脑似的，就胜利了，应该用平湖如镜来描述 6、先别焦急品尝，先留出5大勺酸奶做引子 呵呵，其实简单地说就是：5勺酸奶 2勺糖 1袋牛奶搅拌平均，静置12小时摆布即可 加上应市的生果再冰镇一下味道会更好,不外必然要先留下“白”酸奶做引子 复杂版本： 原料： 纯牛奶500ml（经屡次尝试，完达山纸盒纯牛奶更好）原味酸奶125ml（做菌种用，尝试证明万家宝原味酸奶更好） 东西： 电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也能够用其他办法加热牛奶，但用微波炉不只速度快，并且加热温度好掌握） 造造办法： 1。
将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒 2。将杯子取出倒进牛奶（7分满，牛奶假设是新开封的，自己已消毒得很好，能够不消煮开消毒），将牛奶放进微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。 假设是塑料袋拆的牛奶，更好煮开后晾至不烫手，再做下一步。
3。在温牛奶中加进酸奶，用勺子搅拌平均，盖盖。 4。将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放进电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用清洁的毛巾或其他保温物品笼盖，操纵锅中余热停止发酵。 8-10小时后，低糖酸奶就做好了~~假设是晚上做的，第二天早晨就能饮到甘旨的酸奶了~~ 胜利的酸奶呈半凝聚状，外表雪白光滑，没有乳清（淡黄色通明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜好甜食，可在食前加砂糖。
不成在发酵前放糖。 便宜酸奶因为不克不及密封，所以贮存时间也要比市场上卖的时间短，放在冰箱里只能够贮存2-3天，随做随饮更好啊~~。