1、在初次造造酸奶时需要将冷冻过的酸奶发酵剂从冰箱中取出，同时利用开水对酸奶机中的容器停止杀菌消毒。
2、之后在容器中加进适量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整个一小包都倒进容器中，利用勺子将其搅拌平均。
3、然后再把剩余的纯牛奶倒进容器中，利用勺子搅拌平均。
牛奶在搅拌平均后，把容器盖盖好，之后放在酸奶机本机中。
4、在把酸奶机的上盖盖好后就能将酸奶的电源插上，酸奶机就会起头工做了，微电脑的酸奶机需要用户设按时间哦。
5、一般情状下，酸奶的发酵时间会根据会遭到情况温度和原料的初始温度的影响，所以情况温度夺嫡或者是利用了冷躲事后的牛奶造造酸奶时，发酵时间就会响应的耽误，但是时间最长不会超越14个小时。
6、发酵完成之后的酸奶会凝聚成为豆腐花的外形，温度在40℃的时候就可以停止利用，炎天的酸奶冷躲一段时间之后食用口感会更好哦。
7、用户没有食用完毕的酸奶需要放置在4℃下停止冷躲。
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