教你一招,包出的粽子又香又甜,比卖的好吃百倍,快收藏!
加一两个蜜枣就行了·
能够下白糖。
您好,甜粽的包法1。原料:糯米,紫米,小米,绿豆,红豆沙,粽子叶。2。1,粽子叶用小刷子认真刷净,并冲刷。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时。3。2,紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的水平后,捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。
小米洗清洁即可。4。将粽子叶子半数成圆锥桶,先倒进少许糯米。5。4,压实后倒进绿豆、小米。6。用手指一边压现实,一边按出一个小坑。7。放进少许红豆沙馅。8。将糯米与紫米混合后展上最上面。9。包粽子。其实,能够用本身随手的办法,只要巩固,不漏米就行了。
10。捆上绳子。然后放进锅里,到进几乎能够没过粽子的水后,煮一个小时就行了。PS1,紫米不随便熟悉,所以要提早泡,更要提早蒸熟。与糯米混合,是因为其粘度不敷,混合上糯米后,就不随便散落了。2,煮绿豆的那水,就是绿豆汤啊,别忘记饮哦。3,红豆沙是买现成的。
也能够用任何本身喜好的馅。假设特殊喜好甜味的人,能够在米里拌些糖后,再包进粽子。。(赠人玫瑰手有余香,假设答复有用,帮手点答复下面的“好评”,谢谢^_^!)。
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