养鸡场消费出优良操行的优良肉鸡是一回事，而将鸡的操行一 曲连结到抵达消费者手中则又是一码事。在挠鸡、运输、加工过程 中，避免和削减优良肉鸡呈现胸部囊肿、挫伤、骨折、软腿等，是 增加经济效益的有效路子。消费中要重视以下问题。①制止垫料湿润，重视增加通风，削减氨气，供给足够的饲养面积。
②在挠鸡、运输、加工过程中，拆取操做要笨重。③在挠鸡前一天切勿惊扰鸡群，因为鸡群吃惊，就会惊慌乱 窜，与食槽、饮水器相碰后，会引起碰伤。拆运优良肉鸡的车辆， 更好在天黑后再驶近鸡舍，因白日车辆的响声会轰动鸡群，引起 骚乱。④操练挠鸡工人，在捉鸡时务需要小心。
临挠鸡前，移往地 面上的全数设备。挠鸡工人不要一手同时握住太多的鸡，一手握住的鸡越多，形成外伤的可能性就越大。⑤在挠鸡时，鸡舍内利用暗淡灯光。⑥引起腿病的原因，除上述因素外，还有遗传、疾病和饲料 的因素，如传染性关节炎、马立克氏病，饲猜中欠缺钙、磷或钙、 磷比例不妥，欠缺某些维生素等，都可能招致腿病，呈现残次品。
消费治理上可逐项阐发原因，摘取有效的改进办法。
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