桂枣山药汤的原材料有红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2大匙,砂糖1/2杯。
制造方法是①红枣泡软,山药往皮、切丁后,一同放进清水中烧开;②煮至熟软,放进桂圆肉及砂糖调味;③待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
食用方法是每周2次。