1196年，日本禅师Eisai写了一本题为《吃茶品茗摄生》的书，此中提到绿茶对连结身体安康的诸多益处——从缓解消化不良、消弭疤痕到进步大脑功用。近千年以后的今天，人们仍在试图证明，绿茶的具有药的成效。在减肥瘦身公司、减肥食物和吸脂手术众多成灾的今天，人们对绿茶热衷起来。
绿茶做为一种功用强大的减肥药，摆满了大小柜台。事实上，绿茶许多神异成效其实不那么可信。目前为行，尚没有可靠的研究证明，肚子里灌满绿茶，就会让体重减掉一些。说绿茶能减肥是因为绿茶中含有丰富的茶多酚，那种成分具有抗氧化特征，据说能加快代谢。人们认为茶多酚还能加快产热，那一过程有助于燃烧体内的脂肪。
但是那种区别其实有些微不敷道，想要看察到那也不是一件随便的工作。一项小规模的研究发现，日常生活中饮绿茶在24小时内能够使代谢速度增加4%，那点增加幅度恐怕很难发扬任何显著的减肥成效。在荷兰停止的另一项研究得到的成果愈加令人失看。研究人员发现，在减肥的根底上，饮绿茶和饮安抚剂关于连结安康的感化没有区别。
但工作也不至于蹩脚透顶。假设你情愿经常都用绿茶饮个“水饱”，你也能够看察到一些减肥成效。2006年的一项研究发现，在两组对峙食减肥饮食3个月同时经常吃茶品茗的须眉中，饮绿茶的均匀说来比饮乌龙茶的多减掉1千克。但值得重视的是：那些人饮的绿茶可不是一般的绿茶，此中含有690毫克茶多酚。
那一含量可是一杯通俗绿茶的约20倍。换句话说，来点绿茶提取物，同时法例的饮食确实能够搀扶帮助减肥。但是，万万别指看一天饮一两杯茶就会创造减肥的奇观。
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