绿茶不断以来被称为全能草药，它可以搀扶帮助你减轻体重、降低胆固醇并全面庇护你的安康。保健食物店已将它做为心脏保健茶出卖了数十年。以至像英国斯奈普（Snapple)如许的软饮料造造商也已加进了那个有前景的范畴，目前将其做为一种据称有保健成效的饮品出卖。
就饮绿茶的好处中被引用得最多的一项即其抗多种肿瘤的才能而言，研究已经发现了许多前景，但并没有大量证据。茶多酸——茶中含有的一种强效抗氧化剂，在动物中的研究已经展现其可以按捺肿瘤细胞的生长。当研究者们试图确定该成果能否会在人体中呈现时，却不断欠缺证据。
到目前为行，即便在更好的情状下所得到的成果现实上几乎仅为混合性的。2001年一项颁发在《新英格兰医学杂志》上的研究在日本随访了数万人达8年，成果发现人们饮用几绿茶与其胃癌（日本最常见的肿瘤）的发作率之间没有联系关系。然后，在2004年，一项在3。
5万名以上日本女性中停止的乳腺癌研究得到了类似的成果。但是肿瘤研究得到的成果也有一些对绿茶是有利的。公允地说，也有一些研究成果撑持绿茶的好处。一项于2003年在洛杉肌停止的研究发现，在饮用法例成分的苦茶的女性中乳腺癌的发作率显著下降，同时还发现饮用绿茶者胃癌、食管癌和癌前口腔斑块的发作率均降低。
此中一项研究发现只要天天饮用两杯绿茶就可看察到感化（许多人以至一眨眼的时间就可饮用不异量的咖啡)。但事实上，类似于在日本发现绿茶没有感化的研究已远远多于在中国和洛杉肌停止的研究。全数的证据仅仅使得食物和药品治理局比来对绿茶消费商要求被容许在其包拆上标明抗癌感化提出反对。
那似乎并非因为FDA具有严厉的原则。容许谷类食物公司标明其蜂蜜和糖衣全麦产物对心脏有益的恰是统一个机构。只是关于绿茶而言，FDA治理者认为其可以预防各类肿瘤的主张是“十分不成能的”。假设你是一名绿茶饮用者，也没必要恐惧。饮用绿茶不会对你产生任何损害。
以至FDA官员也已认可他们不排斥将绿茶做为抗肿瘤饮品，以至于说他们期看在赐与批准之前能获得更多的证据。假设有一天绿茶被证明为抗肿瘤剂而你又恰好是像饮水一样饮它的安康逃求者之一，那么你将会为本身所做的感应高兴。而假设没有获得胜利证明，也不会产生损害或难受，不预防肿瘤的事物也没让你有什么不当。