利益相关，本人是湘西苗族人。起首题主所感触感染到的风气并非土家族独有，应该说武陵山区一带、以至是整个云贵差不多都是那种风气。 土家族识别于上世纪五十年代，最后的识别地域是在湘西州北部一带，人数也才几十万。八十年代因为某胡的政策，生齿暴增到800多万，范畴也从湘西扩散到整个武陵山区，并成立了两个以土家族为主的自治州和浩瀚自治县。(传说风闻八十年代曾有土家官员希望以武陵山区为中心成立省级的土家族自治区，震动中央，最末停行了民族识别工做)。 土家族是一个汉化水平十分高的民族(或者说那个民族里自己大部门就是汉族改的)。土家语是主宾谓语法的语言(大部门土家族底子不晓得它的存在)，被划入藏缅语族，但语收待定。官方材料现存的利用人数是10多万，现实可能更少。土家语利用人群次要集中在湘西州的龙山、永顺、古丈、保靖四县的部门乡镇。靠近龙山的湖北恩施州来凤县百福司镇也有零散，不外人数更少。
汗青渊源，目前的两种支流说法，一个是巴人说，土家族是巴国遗民后嗣；另一个是乌蛮说，即土家族是乌蛮东迁的一收。而提到土家族的汗青，就要提武陵一带的土司(少数民族地域的世袭领主)，因为汗青上武陵地域的土司曲属地域，现在都是土家族的次要聚居区，所以很多土家族很以土司文化而骄傲(土司享有初夜权)。但我也接触过良多连土司是什么都不晓得的土家族。不外跟着土司城申遗的影响，那方面的汗青应该会越来越为人所知。
土家族的风俗就是过赶年(提早一天或两天过年)，茅古斯舞(带有阳具崇敬的“草裙舞”)，摆手舞(庆贺的跳舞，现开展为广场舞)，撒尔荷(本来是葬礼上跳的，如今开展为广场舞，汗)。事实上后三个跳舞都是后来从头推广的。至于哭嫁，南方良多地域都有。三棒鼓，明明是汉族风俗，湘西州为了旅游宣传也摆设给土家族了。 宗教崇奉方面，土家族的巫师(梯玛)，俗称土老司，受佛道的影响很大，只开展到传统的有灵崇敬阶段。
关于服饰方面，我不断都在吐槽。
土家族没有标记性的服饰，其旅游景区(好比张家界)曾经一度把苗族的服饰和银饰拿过来忽悠旅客。近几年连系土家织锦，创造了新的“土家族服饰”，不外总好过抄袭苗族的服饰吧。每次我对一些土家族人说他们在穿苗族服饰，他们便会以民族文化交融来诡辩，以至有土家族地域的导游告诉旅客，有牛角的银饰是苗族的，没有牛角的是土家族，那是无稽之谈。
下面是我在百度图片上搜土家族服饰得出的成果，此中画蓝圈的是苗族服饰，画黄圈的是彝族服饰，剩下的也不克不及间接说就是土家族的服饰，因为仍是有其他民族服饰的特点在上面。
土家族论坛的网友也如许埋怨：
恩施土家族苗族自治州的新闻网曾发过一个出格内涵的新闻
土家族服饰的现状查询拜访
我截出一小段给各人看看，一个民族的服饰竟然还要研造。并且记者也很隐晦地认可土家族服饰确实是在盗用苗族的银饰（之所以说隐晦是因为间接接纳的不单单是配饰，还有服拆格式、纹样等等）。
此外《中国国度天文》2013年第07期
也有对土家族的内涵描述，包罗其服饰和识别过程的问题，
我小我认为杂志其实是不严谨，竟然说银饰的借鉴是因为混居。但那个说法其实是问题的，因为图片中的那种银冠是来源于贵州黔东南的苗族收系，湘西本土的苗族收系本来是没有的，上世纪八十年代湘西的凤凰古城搞旅游开发，从贵州黔东南那边引进了那种苗族银饰。那种银饰呈现在湘西也才三十多年的汗青，竟然那么快就被土家族吸收了。
下面贴一个土家族服饰的老照片，说实话，觉得此时的土家族服饰和清朝的女拆已经没有太多区别了。
好在湘西州的土家族近几年有所觉悟，末于研造出了他们的新式衣服，如下图所示。上面的斑纹是土家织锦，土家语称西兰卡普。固然服饰和配饰上还有苗族气概的影子，但比起以前仍是有前进。希望土家族同胞能好好发扬本身的文化，总拿邻人的工具和文化来忽悠旅客也不太适宜吧。
图片侵删。
再给题主的问题做个总结，起首张家界市是完全汉化的地域，本地没有任何少数民语言的散布，也就是说张家界底子没人说土家语，此外也没有人穿传统意义上不存在的土家族服饰，到底有几土家文化很难说清晰。景区所看到的各类民俗演出都是为了吸引旅客后天造做的。究竟结果张家界的旅游开发商是外埠人，大部门商贩也是外埠人，怎么可能捣鼓出当地文化？那句话通用于大部门旅游景区。楼主感触感染到的差别，更多是地区文化的差别。
若想体验实正的土家族文化，建议来湘西州的龙山县坡脚一带，本地还有必然规模的土家语人群。
究竟结果是最初的土家语守望者，再过二三十年后有没有时机就欠好说了
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弥补《苗防备览》中的“土着土偶”部门，从其语言可看出就是当今的土家族