电磁炉为啥不克不及用铝锅?铝锅+通俗磁铁(铁氧体)能够烧水吗?

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zaibaike
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电磁炉只能用铁锅有一种说法是铝锅没有磁性,不克不及被磁铁吸引,所以发热效率低下。

参考变压器的损耗分为铜损和铁损:

铜损是电畅通过变压器原副绕组时,在原副绕组的电阻上所消耗的功率。

铁损指每单元量量的铁磁质料在交变和脉动磁场中的磁滞损耗和涡流损耗之和(剩余损耗可忽略不计),单元为 W/kg( 瓦/千克) 。涡流发热磁滞发热

所以良多人认为铁锅既能涡流发热(导体都有),又能磁滞发热(铁磁体独有),所以发热效率高。

而铝锅不是铁磁体,只要涡流发热,没有磁滞发热,发热效率低,所以不克不及用铝锅。

所以我设想了一个尝试:

铝锅导电不导磁,

铁氧体导磁不导电,

两者合用能否互补,

利用电磁炉胜利煮开水呢?

利用软磁片垫在铝锅下面,铝锅里面也放置铁氧体磁环,尝试质料如下:

铝锅一只铁氧体磁环(非磁铁),无剩磁,但能够被磁铁吸引软磁铁

我先丈量铁氧体磁环和磁铁电阻,电阻很高,此中磁环的电阻16.68kΩ,软磁铁的电阻极大测不出。可知磁环和软磁铁内产生的涡流发热很小,次要是磁滞发热。

我先拿了一个一般的不锈钢锅(最外层铁磁性)放在电磁炉上,工做一般:

电表显示功率966w,一般工做

利用铝锅烧水,电磁炉不工做

电表显示3w,电磁炉不工做

见证奇观的时候到了:

铝锅表里均放铁氧体,双管齐下,

铝锅导体内部涡流发热,

磁环磁铁内部磁滞发热,

成果却是电磁炉不工做,电表显示功率1.8w。。。

铝锅+铁氧体双管齐下,电磁炉竟然不工做降低功率,铝锅+铁氧体,电磁炉仍然不工做

由此证了然铝锅在一般情况下是不克不及用的,然后我就想,盐水也能导电,共同铁氧体磁环,也能同时满足导电+导磁。电磁炉能否能够加热?成果是电磁炉仍旧不工做,功率表显示功率1.8w。

设置装备摆设饱和食盐水饱和食盐水+铁氧体,电磁炉不工做

最初我试了下家里的一个钛锅,壁薄,放在电磁炉上尝尝,竟然工做了。

钛锅一般工做,功率表显示937w由此能够得出结论:

铝锅不克不及在电磁炉上利用,并非因为没有铁磁性形成的,即便共同有铁磁性但不导电的铁氧体一路利用,仍然不克不及加热。

详细原因

@1000米恐惧症 说得对:所以不是铝锅不克不及产生涡流生热,而是铝锅产生的涡流太大,会“压造”电磁炉的功率输出。

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