苏泊尔不粘锅为什么不克不及放在电磁炉上，他是铝合金材量啊？

电磁炉，

望文生义次要是电和磁，

那里有个现象叫涡流效应（需要领会详细材料的请百度一下），简单的描述就是有一块金属（凡是是铁），四周绕一圈圈的电线，然后电线通交换电（就是家里插头上的电），那块金属就会发热。

电磁炉就是那个原理。

为什么说凡是是铁呢，因为那个现象的金属——需要有磁性，也就是能够被磁铁吸住（当然有磁性的金属不但只要铁，但是铁廉价啊！）

所以您那个铝锅可能不合适用在电磁炉上，因为铝没有磁性。

当然如今市道上也有能够用在电磁炉的铝锅，就是在锅底贴一层铁片（也有贴中间的，因为有些锅是好几层金属拼起来的）。

完毕。

再弥补一点，电磁炉自己是不会发热的，它之所以能让锅热起来完端赖阿谁涡流效应。

别的市道上还有一种电陶炉，长得十分像电磁炉，那货是自己就发热的，内部仿佛是一个电热丝，所以它不挑锅，啥锅都能上，只要锅能导热，不宜破损。